당진 스시를 찾고 있다면? 고엔!

당진 스시 고엔 위치와 방문 팁

고엔 스시는 당진 읍내동 CGV 근처에 있어요. 바로 앞에 공영주차장이 넉넉해서 주차 걱정은 없었습니다. 영업시간은 11시 30분부터 22시까지이고, 15시부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에는 맞춰 가야 해요. 저는 평일 저녁 6시쯤 갔는데 당진 스시 맛집 치고는 웨이팅이 전혀 없었고, 가족 팀이 하나둘 들어오면서 금방 자리가 채워지더라고요. 회전 레일 좌석이랑 신발 벗고 앉는 좌식방이 나뉘어 있는데, 저는 레일에서 직접 골라 먹고 싶어서 테이블 쪽으로 앉았습니다. 천장에 벚꽃 장식이 가득해서 생각보다 분위기가 예뻤고, 당진 회전스시 중에서는 인테리어에 신경 쓴 느낌이었어요.

접시 2,300원대 당진 회전스시 가성비

기본 접시는 2,300원, 파란 접시는 3,500원이라 당진 스시 중에서도 가격이 꽤 착한 편이에요. 레일에는 광어, 연어, 한치, 문어, 북방조개 같은 기본 초밥이 빙글빙글 돌고 있었고, 없는 메뉴는 말씀드리면 바로 만들어 주신다고 했어요. 거기에 초밥만 있는 줄 알았는데 닭봉이랑 푸딩, 곤약젤리 같은 디저트 접시도 섞여 있어서 구경하는 재미가 있었습니다. 저는 먼저 참소라랑 한치를 골랐는데, 참소라는 오독오독한 식감에 비린내 없이 고소했고 한치는 쫀득하면서도 살짝 녹는 느낌이어서 만족스러웠습니다. 이후에 광어뱃살, 방어, 북방조개까지 먹었는데, 특히 북방조개는 초장 찍어 먹으니 달달하고 식감이 재밌었어요. 맛이 자극적이지 않고 담백해서 계속 집어 먹게 되는 스타일이라 당진 초밥 맛집으로 소문난 이유를 알겠더라고요.

새우초밥이 특히 좋았던 당진 스시

이날은 세트는 따로 시키지 않고 레일에서만 골라 먹었는데, 새우 종류가 하나같이 맛있어서 기억에 남아요. 클래식한 새우초밥은 달짝지근하면서도 부담스럽지 않았고, 간장새우초밥은 짜지 않고 탱글한 식감이 살아 있었어요. 생새우초밥은 비린 맛 없이 쫀득해서 한 번 더 가져오게 됐네요. 옆 테이블에서 고엔 세트를 주문해서 드시고 있었는데, 광어랑 연어, 갈릭홍새우까지 한 접시에 예쁘게 담겨 나오는 걸 보니까 다음에는 고민 없이 세트부터 시켜야겠다는 생각이 들었어요. 당진 스시 자주 먹을 것 같아서, 재방문 때는 편하게 세트메뉴로 시작하고 레일에서 새우초밥만 골라 추가로 먹어볼 예정입니다.

고엔 스시 따뜻한 메뉴와 편의 시설

초밥만 먹기 아쉬워서 튀김우동을 추가로 주문했어요. 면이 퍼지지 않고 쫄깃했고 국물이 진해서 초밥 사이사이 먹기 좋았습니다. 아이랑 같이 와도 부담 없이 나눠 먹기 딱 좋은 맛이었어요. 좌식방 쪽을 보니 가족 단위 손님이 많았고, 회가 부담스러운 분들은 돈까스나 덮밥, 짬뽕 같은 메뉴를 주문해서 함께 나눠 드시더라고요. 테이블마다 와사비, 락교, 생강이 준비돼 있고, 장국은 셀프로 가져다 먹는 시스템이라 필요한 걸 편하게 챙길 수 있었네요.

당진 스시 찾는 분들 사이에서 당진 스시 맛집으로 자주 언급되는 이유를 직접 느낀 날이었어요. 가격 대비 구성과 신선도가 좋아서 재방문 의사 확실하고, 특히 평일 저녁에 웨이팅 없는 당진 초밥 맛집을 찾는다면 고엔 스시 한 번쯤은 가볼 만합니다.

#당진스시 #당진스시를찾고있다면고엔 #당진스시맛집 #당진회전스시 #고엔스시 #당진초밥맛집 #당진읍내동스시 #당진회전초밥 #당진고엔 #당진가성비스시