구미 사곡동 맛집 오리고기전문점 지조네

구미사곡동맛집 지조네 위치와 영업시간, 방문 팁

지조네는 경북 구미시 상사서로 130, 보성 황실 1차 아파트 상가 지하 1층에 있어요. 영업시간은 저녁 5시부터 다음날 새벽 2시까지이고, 월요일은 쉬는 날입니다. 전 평일 오픈 시간 맞춰 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔어요. 따로 전용 주차장은 없어서 가게 앞 갓길이나 근처 물꽃공원 쪽에 차를 대면 됩니다. 내부는 생각보다 넓고 조명이 은은해서 딱 술 한잔하기 좋은 구미사곡동맛집 느낌이에요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 주말 저녁에 친구들이랑 와도 답답할 것 같지 않네요.

국내산 생오리로 즐기는 구미사곡동오리고기 한 상

메뉴는 생오리 로스, 주물럭, 오리 대패, 산더미 오리불고기, 훈제오리, 한우 육회까지 다양해요. 저는 처음이라 지조네 대표 메뉴라는 산더미 오리불고기와 셀프 볶음밥, 계란찜을 골랐습니다. 기본 반찬으로 부추무침, 무말랭이, 쌈무, 쌈 채소, 양파장, 마늘, 쌈장에 소고기 미역국까지 나왔는데 하나같이 자극적이지 않고 깔끔했어요. 불판이 달궈지자 서비스로 얇은 오리 대패를 조금 구워 주셨는데, 소금만 살짝 찍어 먹어도 기름 향이 고소해서 구미오리고기 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니네요.

산더미 오리불고기와 볶음밥, 구미가성비맛집 인정

메인인 산더미 오리불고기는 이름 그대로 진짜 산처럼 쌓여 나와요. 간장 베이스 양념에 얇게 썬 생오리, 팽이버섯, 양파, 부추가 한가득 올라가서 보기만 해도 푸짐합니다. 불판에 반 먼저 올려서 지글지글 익히니 기름은 아래로 쭉 빠지고, 고기는 촉촉하게 익어요. 한입 먹어보니 잡내 없이 담백하고, 간이 세지 않아서 계속 들어가네요. 쌈에 올려 부추무침이랑 같이 먹으면 알싸한 맛이 딱 받쳐줘서 밥이 생각나요. 고기를 거의 다 먹어갈 때쯤 셀프 볶음밥을 불판에 올려 남은 양념과 섞어 볶아 주셨는데, 밥알마다 오리기름이 코팅된 느낌이라 끝까지 젓가락을 못 놓겠더라고요. 가격 생각하면 구미오리고기 중에서도 구미사곡동맛집, 구미가성비맛집으로 손꼽고 싶어요.

마지막에 계란찜이랑 후식 과일, 매실차까지 챙겨 주셔서 배도 마음도 꽉 채우고 나왔네요. 전반적으로 깔끔한 생오리 맛과 분위기가 마음에 들어서 다음엔 육회랑 오리 로스까지 도전해 보려고요.

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