동성로 빵집 대구 아방베이커리 샐러드 맛집 버터떡 샌드위치 혼밥 가능

동성로빵집 아침 8시부터 여는 대형 베이커리카페

대구아방베이커리는 대구 중구 공평동, 228공원 건너편 스파크월드 바로 옆 건물 1층에 있어요. 간판이 커서 멀리서도 눈에 잘 띄고, 매장이 진짜 넓어서 동성로베이커리카페 느낌 제대로더라고요. 영업시간은 08:00부터 22:00까지라 아침 브런치도 되고, 저녁에 빵 사 가기도 좋아요. 2만원 이상 구매하면 상가 주차장 1시간 무료라 차 가져가기도 괜찮았어요. 안쪽 자리까지 좌석이 많고 10명 이상 앉을 수 있는 테이블도 있어서 동성로모임 장소로도 좋아 보였어요. 혼자 간 저는 창가 쪽에 앉았는데, 동성로혼밥 하기에도 어색하지 않은 분위기라 편했어요.

소금빵, 버터떡, 마스카포네 크로아상까지 취향대로 골라 먹기

이곳은 매일 굽는 프리미엄 베이커리라 그런지 빵 진열대가 꽉 차 있었어요. 천연발효종에 무방부제, 프랑스 전통 방식으로 굽는다고 적혀 있길래 기대를 더 했는데, 기대 이상이었어요. 기본 쌀소금빵부터 감자샐러드 소금빵, 카야버터와 앙버터 들어간 소금빵까지 종류가 정말 다양해서 한참을 서 있었어요. 저는 감자샐러드 소금빵, 버터가 듬뿍 들어간 버터떡, 그리고 마스카포네 크로아상을 골랐어요. 감자샐러드 소금빵은 겉은 바삭, 바닥은 버터가 스며들어 고소하고, 안은 감자샐러드가 꽉 차 있어서 한 끼 식사로도 든든했어요. 버터떡은 쫀득한 떡 사이로 버터 풍미가 확 올라와서 살짝 죄책감 드는 맛인데, 달지 않고 고소해서 커피랑 딱이었어요. 마스카포네 크로아상은 속 크림이 엄청 부드럽고 묵직해서 디저트용으로 추천하고 싶어요.

샐러드와 샌드위치로 가볍게 한 끼 혼밥

동성로샌드위치 잘하는 집이라고 해서 샐러드랑 샌드위치도 하나씩 먹어봤어요. 저는 치아바타 브레드 샌드위치와 닭가슴살 샐러드를 주문했는데, 샌드위치 주문하면 아메리카노를 할인된 가격에 마실 수 있어 가성비도 괜찮았어요. 치아바타 샌드위치는 계란, 햄, 상추, 토마토가 들어가 있는데 빵이 너무 딱딱하지 않고 부드러워서 먹기 편했어요. 양념이 과하지 않고 살짝 달콤하면서 토마토가 신선해서 동성로빵집에서 샌드위치 찾는 분들한테 왜 인기인지 알겠더라고요. 샐러드는 채소가 수분감 있게 아삭아삭했고, 닭가슴살도 퍽퍽하지 않아서 혼자 앉아 가볍게 한 끼 해결하기 좋았어요. 빵과 샐러드를 같이 먹으니 배부르긴 한데 느끼하지 않아서 마음에 들었어요.

전체적으로 동성로빵집 중에서도 공간 넓고 메뉴 구성이 좋아서 오래 머물게 되는 곳이었어요. 소금빵, 버터떡, 샐러드, 샌드위치까지 다 만족스러워서 다음에는 친구들이랑 동성로베이커리카페 모임으로 다시 가보고 싶어요.

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