홍대 포케 맛집, 슬로우캘리 홍대입구역점

홍대 샐러드 찾다가, 역 근처 직진

슬로우캘리 홍대입구역점은 홍대입구역 4번 출구에서 직진으로 5분 정도라 찾아가기 편해요. 매일 10시부터 밤 12시까지 하고 라스트 오더는 11시 30분이라 늦은 저녁 홍대혼밥 장소로 딱이에요. 외관이 파란색 포인트에 우드톤이라 멀리서도 슬로우캘리 간판이 눈에 확 들어오고, 안으로 들어가면 창가 좌석이랑 바 좌석이 잘 나뉘어 있어서 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않네요. 배달 주문이 많은 편이라 일요일 저녁에도 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었어요.

연어문어참치포케 한 그릇으로 단백질 끝

이날도 홍대 샐러드 메뉴 중에서 가장 좋아하는 스파이시 올인원 포케로 골랐어요. 이름 그대로 연어문어참치포케 구성이라 해산물 좋아하는 분들한테는 그냥 무조건 추천이에요. 베이스는 현미밥으로 선택했는데, 꼬들하게 지어서 씹는 맛이 좋아 포만감이 오래가요. 위에는 연어와 참치가 큼직하게 올라가 있고, 문어가 쫄깃하게 씹혀서 식감이 다양해 지루하지 않았어요. 케일, 로메인, 치커리 같은 채소도 듬뿍 들어가 있어서 다이어트식단 느낌으로 먹기에도 부담 없네요. 스파이시 소스는 맵기보다는 살짝 초장 같은 느낌이라 연어랑 참치랑 잘 어울리고 홍대 샐러드 특유의 싱거운 맛 걱정 없이 끝까지 맛있게 먹었어요.

운동러 취향 저격 다이어트식단 조합

같이 간 친구는 커스텀으로 마이픽 포케를 골랐는데, 베이스를 케일 샐러드로, 프로틴은 연어와 참치, 아보카도 추가해서 완전 다이어트식단 버전으로 만들었어요. 홍대 샐러드 전문점들 중에서도 이런 식으로 자유롭게 구성할 수 있는 곳이 많지 않아서 슬로우캘리를 더 자주 찾게 되네요. 소스는 와사비 렌치에 살짝 스리라차를 섞어 먹었는데, 느끼하지 않고 깔끔하게 떨어지는 맛이라 포만감은 큰데 속이 편했어요. 갈릭 쉬림프도 단품으로 시켰는데, 버터 향이 진하지만 너무 기름지지 않아서 포케랑 같이 먹으니 단백질 챙기는 느낌이 제대로였어요.

재료가 전반적으로 다 신선해서 먹고 나서도 속이 편했고, 양도 넉넉해서 운동 전에 먹으면 든든하고 운동 후에는 회복용 식사로 좋겠다는 생각이 들었어요. 홍대 샐러드, 특히 포케 좋아한다면 슬로우캘리 홍대입구역점은 앞으로도 계속 재방문할 것 같네요.

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