대전 빵지순례 르뺑 99-1

대전 빵지순례 필수 코스 느낌의 기본 정보

르뺑 99-1은 대전 유성구 상대동로 쪽에 있어요. 유성온천역에서 걸어서 10분 남짓이라 대전 베이커리 투어 할 때 동선 짜기 좋더라고요. 영업시간은 아침 9시부터 밤 10시까지라서, 아침 빵부터 늦은 시간 빵 포장까지 다 가능해요. 설 같은 명절에는 쉬는 날이 있으니 방문 전에는 한 번 확인하는 게 좋고요. 매장 앞 도안 주차장을 이용하는데 1만원 이상 사면 30분, 2만원 이상 사면 1시간 무료라 대전 빵집 추천 리스트에서 차 끌고 오는 분들도 편하게 들를 수 있겠어요. 제가 갔던 낮 2시 전후에는 대기 없이 바로 들어갔는데, 나올 때쯤 보니 카페 자리는 거의 만석이라 대전 빵지순례 인기 실감했어요.

쇼케이스부터 압도적인 빵 종류, 눈이 먼저 바쁨

입구 들어가면 바로 선물용 구움과자 박스가 딱 보여서 "아, 여기 선물용도 잘 나가겠구나" 싶었어요. 안쪽으로 들어가면 스콘, 감자베이글, 까눌레, 각종 타르트, 바게트 라인, 소라빵, 밤식빵, 크루아상, 퀸아망까지 진짜 종류가 많아서 한 바퀴 도는 데만 시간이 꽤 걸렸어요. 대전 맛집 빵 찾는 분들이 왜 여기 꼭 들른다고 하는지 이해됐달까요. 특히 하드 계열 바게트랑, 마늘 바게트, 피자 바게트, 바질토마토 쪽 라인이 향부터 강력했어요. 디저트 쪽에는 레몬타르트, 뉴욕 치즈 타르트, 무화과 타르트, 애플파이, 다쿠아즈, 마들렌, 휘낭시에, 롤케이크, 쌀초코파이까지 있어서 대전 베이커리 투어 하면서 한 번에 종류별로 맛보기 좋겠다는 생각이 들었어요.

두쫀쿠와 소라빵, 빵집에 왔으면 이 정도는 먹어줘야

요즘 핫하다는 두바이쫀득쿠키는 카운터에 따로 있어서 먼저 집어두고 시작했어요. 제가 도착한 시간은 오후 1시 40분쯤, 운 좋게 6개 남아 있더라고요. 초코 파우더가 다른 집보다 훨씬 듬뿍 묻어 있어서 한입에 쏙 먹는 게 좋을 것 같았어요. 겉은 살짝 바삭한데 안쪽은 이름처럼 쫀득해서 씹는 맛이 계속 남는 느낌이에요. 피가 얇아서 부담 없고, 달콤하지만 과하게 달지 않아서 커피랑 딱이었어요. 그리고 제가 고른 건 우유크림 소라빵이랑 뺑오쇼콜라였어요. 소라빵은 겉에 화이트초콜릿이 살짝 코팅돼 있고, 안에는 우유크림이 가득 들어가 있어서 나이프로 잘랐을 때 빵이 쭉 늘어나는 게 보일 정도로 쫄깃했어요. 빵 자체는 고소하고 부드러운데, 크림이 묵직하면서도 부드럽게 달아서 한 입 먹자마자 고개 끄덕이게 됐어요. 반대로 뺑오쇼콜라는 제 입에는 조금 아쉬웠어요. 버터 향이나 결이 나쁘진 않았지만, 기대가 너무 커서인지 다른 메뉴들에 비해 인상적이진 않았어요.

카페석 분위기와 셀프 포장까지, 마무리도 깔끔

매장 안은 전체적으로 조용한 음악이 나오고, 빵 냄새가 은근하게 퍼져 있어서 오래 있고 싶은 분위기였어요. 자리 수가 아주 많진 않은데 회전이 빠른 편이라 금방금방 자리가 차고 또 비고를 반복하더라고요. 저랑 친구는 아이스 아메리카노랑 우유크림 소라빵을 함께 먹었는데, 커피 맛도 무난해서 진한 버터향이 나는 빵이랑 잘 어울렸어요. 대전 빵지순례 하는 사람들인지, 빵 쟁반 가득 담아서 포장해 가는 손님들이 계속 들어왔고, 계산대 옆에는 남은 빵 셀프 포장 코너가 따로 있어서 필요한 분들은 알아서 정리하는 모습이 인상적이었어요. 나갈 때 보니까 카페 자리는 꽉 차 있고, 쇼케이스 앞에는 또 사람들이 줄 서 있어서, 이 동네 대전 빵집 추천 해달라면 여기 한 번쯤은 언급하게 될 것 같다는 생각이 들었어요.

전체적으로 빵 종류가 워낙 다양하고, 두쫀쿠와 소라빵은 확실히 대전 맛집 빵 답게 기억에 남는 맛이라 대전 빵지순례 중에 한 번쯤은 들를 만한 곳이에요. 뺑오쇼콜라는 제 취향과는 조금 달랐지만, 다음에는 바게트나 타르트 쪽으로 다시 도전해 보고 싶어서 재방문 의사 충분히 있어요.

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