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여행/맛집

파닭파닭

파닭파닭

사실 이날은 제가 닭 특수부위가 너무 먹고 싶어서 간 건 아니었어요. 예전부터 한 번 가보고 싶다 생각만 하던 곳이었는데, 친구가 대흥동 맛집 찾다가 여기 예약해놨다고 해서 따라 나선 날이었거든요. 막 기대 안 하고 갔는데 막상 도착해 보니 경의선숲길 따라 나무 사이로 불 들어온 파닭파닭 외관이 보이는데, 괜히 설레는 거 있죠. 이렇게 가볍게 시작한 저녁이 생각보다 꽤 기억에 남는 대흥동 고기집 방문이 되었답니다.

대흥동 맛집 파닭파닭 위치와 포근한 분위기

파닭파닭은 대흥역과 위치가 가깝고, 도보 5분 정도만 걸으면 바로 도착해요. 가게 바로 옆에 요즘 벚꽃길로 핫한 경의선숲길과 인접해 있어서 봄에는 특히 더 분위기가 좋더라고요. 영업시간은 매일 16시 30분부터 23시 30분까지, 라스트오더는 22시 30분이라 퇴근하고 오기도 편한 대흥동 맛집이에요. 안으로 들어가면 나무로 꾸민 인테리어에 노란 조명이 은은해서 이자카야 같으면서도 아지트 같은 느낌이 들어요. 좌석마다 등받이가 높아서 룸은 아닌데 우리끼리만 있는 느낌이 나고, 1층과 2층으로 나뉘어 있는데 예약하면 경의선숲길 뷰가 더 잘 보이는 2층부터 잡아주신다고 해요. 덕분에 대흥동 데이트 코스로도, 조용한 모임 장소로도 괜찮겠다 싶었어요.

닭 특수부위가 꽉 찬 철판, 길쭉한 목살과 쫄깃한 안창

메뉴판을 보면 닭목살, 닭안창살, 닭오돌뼈, 안심, 연골, 염통까지 닭 특수부위 직화가 메인으로 쫙 깔려 있어요. 대흥동 맛집답게 전부 국내산 닭에 매장에서 만든 수제 소스를 사용한다고 하시더라고요. 기본 반찬은 깻잎, 양파절임, 콘샐러드, 파김치가 나오는데, 특히 파김치가 이 집의 시그니처 느낌이에요. 중앙에 소스가 발라진 철판이 나오고 그 위에 파김치를 올려 닭기름에 지글지글 익혀 먹으면 파의 단맛이 확 살아나요. 이날은 닭목살, 닭안창살, 닭오돌뼈를 골라봤는데 직원분이 미리 다 구워서 내주셔서 테이블에서는 약한 불에 데우듯이만 먹으면 돼서 편했어요. 길쭉한 건 목살인데, 적당히 기름이 돌아서 한 점만 먹어도 고기 먹는 느낌이 확 올라와요. 안창은 겉으로 보면 오돌뼈랑 비슷해 보이지만, 안쪽 식감이 완전히 달라요. 안창은 꼬들꼬들하면서도 부드럽고, 오돌뼈는 알알이 씹히는 느낌이 살아 있어서 씹는 맛 좋아하시는 분들께 딱이에요. 덕분에 닭인데도 부위마다 재미있게 먹게 되더라고요.

파와 닭의 조합, 생맥주와 볶음밥까지 완벽한 마무리

대흥동 맛집 파닭파닭은 이름처럼 파를 정말 잘 쓰는 집이에요. 파김치는 닭 안창살이랑 같이 깻잎에 싸 먹으면 향이 확 퍼지고, 따로 주문한 대파구이는 노릇노릇하게 구워져서 그냥 먹어도 달큰해요. 목살이 길쭉해서 파랑 같이 집어 먹기 편하고, 오돌뼈는 파김치랑 섞어 먹으면 계속 손이 가요. 여기에 차가운 생맥주까지 곁들이면 치킨 대신 이런 치맥도 괜찮다 싶어요. 마지막은 철판에 남은 닭고기와 파김치로 볶음밥을 부탁했는데, 고소하면서 살짝 달짝지근해서 배불러도 숟가락이 멈추질 않더라고요. 눌어붙은 누룽지까지 긁어 먹어야 진짜 끝이라며 친구랑 열심히 퍼먹었어요. 경의선숲길 산책하고 들르기 좋은 경의선숲길맛집이자, 대흥역맛집으로 왜 많이들 얘기하는지 알겠던 저녁이었어요.

복잡복잡하지 않고 적당히 프라이빗한 구조라 데이트도 좋고, 소규모 모임하기에도 딱이라 대흥동 맛집 찾는 분들이라면 한 번쯤 들러볼 만한 곳 같아요. 닭 특수부위 좋아하신다면 파닭파닭은 재방문 확정한 대흥동 고기집으로 제 리스트에 저장됐답니다.

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