관평동무한리필 가성비 갈b삼겹살

갈b삼겹살은 관평동 먹자골목, 산업은행 근처에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 전주24시 콩나물국밥 옆 골목으로 쏙 들어가면 간판이 바로 보여요. 영업시간은 화~금 16시부터 자정까지, 토·일은 15시부터 23시까지이고 월요일은 휴무라 헛걸음하지 않게 꼭 참고하셔야 합니다. 대전무한리필 찾는 분들이 많이 오는 곳이라 저녁 피크인 6시 30분 이후에는 웨이팅이 좀 생기더라고요. 저는 6시 전에 도착해서 바로 착석했는데, 회사원들 퇴근 시간 지나니 관평동맛집답게 금세 테이블이 꽉 찼어요. 가게 앞 흰색선에 잠깐 주차 가능하고, 단체 회식 예약도 받는다고 해서 관평동삼겹살 회식 장소로도 좋아 보였어요.

생고기 무한, 구성 알찬 A세트 후기

관평동무한리필 메뉴는 크게 생 무한리필 A세트와 갈비 무한 S가 있는데, 저는 돼지고기랑 소고기 둘 다 먹고 싶어서 생무한리필 A세트 2인으로 주문했습니다. 1인 23,800원에 벌집삼겹살, 소갈비살, 차돌우삼겹, 토시살 스테이크, 비빔냉면까지 나오는 구성이라 처음 메뉴판 보고 살짝 놀랐어요. 2천 원만 더 내면 공기밥이랑 음료도 무제한이라 진짜 무한리필추천 할 만한 조합이었네요. 중고등학생 전용 요금도 따로 있어서, 학생 손님들도 꽤 보였어요. 사장님이 오픈 주방에서 주문 들어오자마자 고기를 직접 썰어 주시는데, 그래서 조금 기다리긴 해도 접시에 담긴 생고기 색이랑 결이 진짜 선명해요. 미리 썰어둔 냉동 느낌이 아니라 관평동무한리필 중에서도 고기 퀄리티가 확실히 괜찮다는 느낌이 들었어요.

숯불에 구운 소·돼지와 비빔냉면까지 한 판

자리에 앉으면 상추, 김치, 파채, 양파절임, 옥수수콘, 고추랑 쌈장, 구운 소금이 쫙 깔리고, 부족한 건 셀프바에서 가져오면 돼요. 반찬들이 뚜껑 덮여 있고 정리도 잘 돼 있어서 위생적으로 관리되는 느낌이라 더 안심됐어요. 첫 판은 차돌우삼겹부터 올렸는데 얇아서 금방 익고, 파채 듬뿍 올려 한입에 먹으니 느끼함 없이 고소함만 살아있었어요. 소갈비살이랑 토시살 스테이크는 숯불 화력이 좋아 겉은 살짝 탄 듯 바삭한데 안은 육즙이 가득해서, 소금만 콕 찍어 먹어도 관평동삼겹살 집이지만 소고기 집 같은 만족감이었어요. 벌집삼겹살은 칼집이 아주 촘촘해서 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익어 이베리코 못지않게 부드러웠고요. 한 판 다 비우기 전에 미리 리필을 넣어야 기다리는 시간이 덜해요. 비빔냉면은 미니 사이즈지만 양념이 자극적이지 않고 새콤해서, 고기랑 같이 먹으니까 배불러도 계속 들어갔어요. 관평동무한리필 집들 중에서 이렇게 소고기와 돼지고기를 함께 마음껏 즐길 수 있는 곳은 흔치 않은 것 같았네요.

전체적으로 가격 대비 고기 질이 좋아서 만족스러웠고, 환풍기도 슬림해서 연기·냄새가 덜해 오래 있어도 편했어요. 약간의 대기는 감수해야겠지만, 이런 구성이라면 관평동맛집으로 다시 찾을 의향 충분히 있습니다.

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