화이트리에 식빵 리뷰

제가 다녀온 곳은 화이트리에 세종점이에요. 세종 새롰중앙로 64, 새롬동 스타벅스 바로 옆이라 찾기 정말 편했어요. 지하 주차장도 있어서 차 가지고 가기에도 부담 없었습니다. 영업시간은 오전 10시부터 저녁 8시까지, 매주 일요일은 휴무라 주말에 갈 땐 토요일을 노려야 해요. 저는 토요일 오후 3시쯤 갔는데 이미 하프 사이즈는 품절이라 풀 사이즈로만 구매 가능했어요. 인기 많은 날에는 금방 동나는 느낌이라, 화이트리에 가실 분들은 너무 늦지 않게 움직이는 게 좋겠네요.

화이트리에식빵 사이즈·두께 선택 팁

화이트리에식빵은 단일 맛이지만 사이즈랑 두께를 고르는 재미가 있어요. 사이즈는 하프, 세미, 풀 이렇게 세 가지인데 저는 오빠가 많이 먹고 싶다고 해서 풀로 골랐습니다. 두께는 1.2cm, 1.5cm, 2cm, 3cm 중에서 고를 수 있는데, 매장에서 시그니처로 추천하는 건 2cm라서 저도 2cm로 잘랐어요. 2cm는 빵 본연의 고소함이 잘 느껴지면서도 너무 두껍지 않아서 한 조각 먹을 때 입에 딱 알맞은 느낌이에요. 첫 방문이라면 그냥 직원분 말대로 2cm가 무난한 것 같아요. 구입할 때 당일 생산, 당일 판매라는 안내를 계속 강조하시는데, 그만큼 갓 구운 상태에 자신 있다는 게 느껴졌습니다.

생식빵 그대로 vs 잼 곁들이기 맛 비교

집에 와서 첫날은 그냥 뜯어 먹어 봤고, 둘째 날에는 에어프라이어 180도에 3분 돌려서 먹어 봤어요. 개인적으로는 둘째 날이 훨씬 맛있었습니다. 하루 숙성되면서 밀도가 꽉 차고 버터 향이 훨씬 진해져요. 겉은 살짝 바삭한데 안은 촉촉하고 쫄깃해서, 씹을수록 은은한 단맛이 올라옵니다. 화이트리에 시그니처 잼이라는 딸기버터도 같이 샀는데, 150g 한 병에 8,000원이었고 버터 향이 진해서 일반 딸기잼보다 새콤함은 덜하고 부드러운 맛이 강했어요. 저는 화이트리에식빵 자체가 워낙 맛있어서 그냥 생으로 먹는 게 더 좋았고, 잼은 가끔 기분 전환용으로 한쪽에만 살짝 바르는 정도가 딱이었습니다.

전체적으로 빵 상태, 향, 식감 모두 마음에 들었고 가격대는 요즘 빵값 생각하면 납득되는 편이었어요. 세종 살면서 특별히 기분 내고 싶을 때는 화이트리에 다시 들러서 풀 사이즈 하나 사 두고, 둘째 날에 맞춰 먹을 생각입니다.

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