연신내 다온카츠

연신내다온카츠는 연신내역 3번 출구 쪽 골목으로 5분 정도만 걸으면 나오는 본점이에요. 주소는 서울 은평구 연서로29길 21-11, 전화번호는 0507-1449-9005로 찍고 가면 편합니다. 영업시간은 매일 11시 30분부터 20시 50분까지고, 라스트 오더는 20시 20분이었어요. 수요일은 16시 20분까지만 열고, 주말에는 15시 30분부터 17시에 브레이크 타임이 있어서 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라고요. 안쪽은 우드톤에 화이트 조합이라 전반적으로 밝고 정돈된 느낌이고, 2인 테이블이랑 4인 테이블, 창가 1인석까지 있어서 혼밥도 전혀 어색하지 않았습니다. 유아 의자랑 머리끈까지 놓여 있는 걸 보고, 세세한 부분을 꽤 신경 쓰는 집이란 생각이 들었어요.

안심카츠와 우동, 치즈카츠까지 한 상

이날은 안심카츠, 치즈카츠, 그리고 우동 세트를 골랐어요. 연신내다온카츠 우동은 재밌게도 국물에 콩나물이 살짝 들어가 있는데, 맛은 깔끔한 우동장국이라 느끼함 없이 같이 먹기 좋았습니다. 안심카츠는 겉은 바삭한데 속은 분홍빛이 살짝 도는 정도로 나와서 아주 부드럽고 촉촉했어요. 칼로 자를 때 결이 흐트러지지 않고 매끄럽게 잘려서 식감에 대한 기대가 더 커지더라고요. 안내문에 적힌 대로 첫 입은 그냥 먹고, 두 번째는 복분자 소금 찍어서, 세 번째는 돈카츠 소스에 겨자랑 깨를 섞어서 먹어봤는데, 특히 복분자 소금 조합이 고기 고유의 고소함을 제일 또렷하게 살려주네요. 치즈카츠는 자르면 치즈가 쭉 늘어날 정도로 넉넉하게 들어 있고, 튀김옷이 두껍지 않아서 생각보다 부담 없었고, 속 치즈가 짜지 않고 부드러워서 끝까지 질리지 않게 먹었습니다.

치즈카츠와 카츠산도의 다른 매력

연신내다온카츠에서 치즈카츠는 한 입 먹자마자 고소한 향이 확 올라와서 치즈 좋아하시는 분들은 무조건 좋아하실 맛이었어요. 바삭한 튀김과 안쪽의 묵직한 치즈가 대비되는 느낌이라 씹을수록 고소함이 쌓이는 타입입니다. 기름기가 많은 메뉴인데도 튀김이 깔끔해서 입 안이 텁텁하지 않았고, 양배추 샐러드랑 같이 먹으니까 조합이 꽤 괜찮았어요. 카츠산도는 잘 튀겨낸 등심카츠를 적당히 두툼하게 넣어서 한 끼로 먹어도 허전하지 않을 정도였고, 소스가 과하게 많지 않아 빵이 눅눅해지지 않은 게 좋았습니다. 부드러운 식빵 사이에 바삭한 카츠가 들어가 있으니 식감이 단조롭지 않고, 한 조각씩 집어 먹기 좋아서 포장해서 간단한 간식이나 야식으로도 잘 어울릴 것 같더라고요. 연신내다온카츠가 왜 카츠산도까지 챙겨 먹으라고들 하는지 이해가 됐습니다.

전체적으로 튀김 상태도 좋고 직원분들 응대도 친절해서 만족스러웠고, 다음에는 우동이랑 안심카츠 세트만 가볍게 먹으러 또 올 것 같네요. 연신내다온카츠에서 안심카츠와 치즈카츠, 카츠산도까지 한 번에 즐기고 나니, 연신내 갈 때마다 자연스럽게 다시 생각날 집이 하나 늘었습니다.

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