어느 날 건강검진 결과지를 보는데, 수치는 전반적으로 괜찮은데 자꾸 다리 쥐가 난다는 말을 했더니 의사가 슬쩍 묻더라고요. 견과류 자주 드시냐고요. 그때부터 검색창에 마그네슘 많은 음식을 치기 시작했습니다. 영양제는 이미 이것저것 먹고 있어서, 또 알약을 늘리고 싶진 않았거든요. 차라리 매일 먹는 밥과 간식을 바꾸는 게 낫겠다 싶어서, 집에서 진짜로 실천해 본 마그네슘 위주 식단 이야기를 적어보려고 해요.
일단 마그네슘 많은 음식을 머릿속으로만 정리하면 끝이 안 나서, 마트에 메모장 들고 갔어요. 제일 먼저 눈에 들어온 건 아몬드, 캐슈넛, 호두 섞인 믹스넛이었어요. 원재료 함량 보니까 소금이 많이 들어간 제품이 생각보다 많아서, 무염 제품 위주로 골라 담았습니다. 견과류가 마그네슘이랑 건강한 지방이 같이 들어 있어서 간식으로 먹기 좋더라고요. 포장도 작은 파우치형으로 나와 있어서, 가방에 넣어 다니기 편했습니다. 하루에 두 번 정도, 한 주먹씩 먹으니 배도 적당히 차고 과자 생각이 조금 줄었어요.
그다음으로 바꾼 건 밥이에요. 흰쌀밥만 먹다가 현미랑 귀리 섞은 잡곡으로 바꿨습니다. 마그네슘 많은 음식을 따로 챙기려다 보니, 밥 자체를 바꾸는 게 제일 효과적이겠더라고요. 현미는 처음엔 살짝 퍽퍽한 느낌이 있었는데, 물을 조금 더 넣고 밥솥 잡곡 모드로 하니까 훨씬 부드러워졌어요. 여기에 시금치나 케일 같은 초록 잎채소를 데쳐서 참기름 조금, 간장 아주 살짝 넣고 무쳐 먹었는데, 이 조합이 제일 편하게 지속 가능한 메뉴였어요. 생선이 먹고 싶을 땐 정어리 통조림을 곁들이기도 했는데, 이게 생각보다 마그네슘이 꽤 있어서 간단한 반찬으로 괜찮았습니다.
하루 루틴으로 정한 건 오전 간식에 바나나 하나, 오후에 믹스넛 한 봉, 저녁에는 마그네슘 많은 음식을 의식해서 잡곡밥, 시금치나 케일, 정어리 또는 두부를 챙기는 방식이었어요. 설탕이나 유제품이 마그네슘 흡수를 방해할 수 있다고 해서, 저녁만큼은 달달한 디저트를 일부러 안 먹어봤습니다. 이렇게 3주 정도 지나니까, 새벽에 종종 뻣뻣하게 일어나던 종아리 쥐가 확실히 줄었어요. 기분 문제인가 싶어서 일부러 이틀 정도는 아무렇게나 먹어봤는데, 그 사이에 다시 다리가 묵직해지는 느낌이 살짝 돌아와서, 마그네슘 많은 음식을 꾸준히 챙기는 게 저한테는 의미가 있다는 생각이 들었어요. 다만 견과류는 칼로리가 높아서, 무심코 계속 먹으면 금방 과해지니 그램 수를 대충이라도 정해두는 게 좋겠더라고요.
솔직히 말하면, 이걸 먹는다고 기적처럼 피로가 사라진다거나, 기분이 180도 달라진다 이런 변화는 없었습니다. 대신 밥, 반찬, 간식 구성이 조금 건강 쪽으로 정리된 느낌이 있어요. 마그네슘 많은 음식을 따로 거창하게 찾기보다, 내가 매일 먹는 것 중에서 바꿀 수 있는 것만 살짝 바꿔본 거라 부담도 덜했고요. 개인적으로는 영양제 하나 더 늘리는 것보다, 저녁 식탁에 시금치랑 잡곡밥이 자연스럽게 올라오는 지금 이 패턴이 꽤 오래 갈 것 같네요.
