시드니 재즈음악을 같이 즐기는 레스토랑 휴버트 후기

휴버트는 시드니 CBD 고층빌딩 사이에 쏙 숨어 있어요. 간판만 보면 그냥 동네 바 같은데, 문 열고 지하로 한 층 더, 또 내려가면 완전 다른 세계가 나옵니다. 일반적으로 월요일부터 토요일까지 저녁 영업을 하고, 해피아워는 17시~18시 바 워크인만 받아요. 재즈 공연은 저녁 타임에 맞춰 열리기 때문에 시드니 휴버트 레스트토랑 예약은 보통 공연 시작 30분~1시간 전에 잡는 게 좋아요. 저도 17시 15분에 맞춰 들어가니 18시에 딱 조명이 낮아지면서 밴드가 등장하더라고요. 워크인 자리는 거의 없어서, 재즈까지 제대로 즐기고 싶다면 시드니 휴버트 레스트토랑 예약은 필수라고 느꼈어요.

외관부터 내부까지, 영화 세트장 같은 시드니 재즈바

건물 밖에서 보면 회사들이 잔뜩 모인 비즈니스 거리라 살짝 긴장했는데, 간판 아래로 내려가는 계단을 따라가니 공기가 확 달라져요. 입구 복도에는 오래된 포스터랑 액자가 가득 걸려 있고, 조명은 노란 불빛 하나에만 의지하는 느낌이라 사진 몇 장만 찍어도 이미 시드니 재즈바 감성이 꽉 차요. 자리에 앉아 둘러보면 천장까지 빼곡한 그림, 촛대, 붉은 벽이 다 합쳐져서 진짜 라라랜드 한 장면 안에 들어온 기분이거든요. 저는 무대 바로 앞 Restaurant Table로 시드니 휴버트 레스트토랑 예약을 했는데, 옆 테이블과 꽤 붙어 있어서 살짝 시끌시끌해도 라이브 재즈에는 이 정도가 딱 어울렸어요.

메뉴·가격·좌석 선택까지 휴버트 예약 디테일

메뉴는 프렌치 스타일이라 이름만 보면 어렵지만, 직원분들이 차분하게 설명을 잘 해줘서 부담 없었어요. 사이드 쪽에 김치 그라탕이 딱 보이길래 바로 주문했고, 스테이크는 서로인으로 선택했어요. 디저트 메뉴판도 꽤 긴데, 크렘 카라멜이랑 아이스크림 조합이 인기 많다고 하더라고요. 음료 메뉴도 엄청 길어서 술 잘 못 드시는 분도 걱정 없어요. 논알코올 칵테일이 따로 있어 저도 하나 골라 봤는데, 상큼한 과일 맛이어서 음식이랑 잘 어울렸어요. 시드니 휴버트 레스트토랑 예약할 때 좌석 옵션이 여러 개 뜨는데, 재즈 무대를 제대로 보고 싶다면 Restaurant Table, 좀 더 편하게 공연은 소리만 들으면서 먹고 싶다면 High Booth나 Bar 쪽으로 잡는 게 좋아 보여요. 저는 공연 1시간 정도 진행되는 동안 눈앞에서 연주를 보니, 왜 다들 시드니 휴버트 레스트토랑 예약 이야기를 그렇게 하는지 알겠더라고요.

음식은 전체적으로 간이 센 편이지만, 스테이크 위에 올려진 버터랑 여러 가지 소스를 조금씩 곁들이면 계속 손이 가요. 김치 그라탕은 살짝 짭짤해서 와인이나 칵테일이랑 같이 먹기 좋았고요. 시드니 재즈바 중에 이렇게 음식, 분위기, 공연까지 다 챙기는 곳이 많지 않아서, 휴버트 예약해 둔 제 과거의 저에게 고맙다는 생각까지 들었어요.

라이브 재즈가 귀를 꽉 채우고, 촛불 flicker 하는 테이블 위로 스테이크 향이 올라오니까 여행의 피곤함이 싹 풀렸어요. 가격이 저렴한 곳은 아니지만, 분위기와 공연 퀄리티 생각하면 다시 시드니 가도 시드니 휴버트 레스트토랑 예약 한 번 더 할 것 같아요.

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