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여행/맛집

성심당 맛집

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대전 갈 일이 생기면 자동으로 떠오르는 곳이 성심당이에요. 이번에는 겨울 한가운데라 딸기 시즌을 제대로 즐겨보자 싶어서, 목표를 딸기케이크로 정하고 대전역에서 바로 성심당 본점으로 향했어요. 평일 저녁이었는데도 골목 끝까지 줄이 이어져 있어서 살짝 걱정됐지만, 빵 냄새가 슬슬 코끝을 자극하니까 기다리는 시간마저 기대감으로 꽉 찼네요.

딸기케이크 노리고 간 성심당 본점 방문

성심당 본점은 대전 중구 대종로 480번길 15에 있고, 매일 08시부터 22시까지 운영해요. 저는 저녁 7시가 조금 넘은 시간에 도착했는데, 본점 입구랑 옆 부띠끄까지 웨이팅 줄이 이어져 있었어요. 특히 딸기 메뉴 때문에 더 북적였는데, 안으로 들어가 보니 이미 인기 많은 빵종류는 많이 비어 있더라고요. 그래도 케이크 냉장 진열장 앞에 반짝이는 딸기케이크들을 보자마자 피곤한 줄이 싹 가셨습니다.

성심당 케이크종류와 겨울 한정 딸기 라인업

케이크 진열장을 한 바퀴 돌면서 제일 먼저 눈에 들어온 건 생크림 듬뿍 올려진 딸기케이크였어요. 딸기가 정말 아끼지 않고 올라가 있어서, 위에서 봐도 옆에서 봐도 빨간색이 가득해요. 안에는 부드러운 스폰지 사이로 생크림과 딸기 과육이 층층이 들어있어서 한 입 먹자마자 촉촉하게 녹는 느낌이었어요. 과하게 달지 않고 딸기 맛이 또렷해서 질리지 않더라고요. 옆에는 초코 베이스 딸기케이크, 조각 케이크종류, 롤케이크까지 다양해서 한참을 고민했어요. 부띠끄 쪽으로 가면 무스 케이크나 타르트 같은 다른 케이크종류도 많아서 디저트 좋아하시면 분명히 눈 돌리기 바쁘실 거예요.

빵종류 폭발하는 매대와 함께 먹은 딸기케이크 한 조각

케이크만 사기는 아쉬워서 매장 안을 천천히 돌았어요. 명예의전당이라고 표시된 매대에 튀김소보로, 말차튀소, 딸기튀소, 월넛브레드, 단팥빵, 소보로 같은 인기 빵종류가 가득하더라고요. 기본 빵들은 가격도 착한데 두께나 속 재료가 실해서, 장바구니가 금방 무거워졌어요. 계산을 마치고 근처 카페에 들러 포장해 온 딸기케이크를 바로 먹어봤는데, 냉장 보관이 잘 돼 있어서 크림이 무너지지 않고 깔끔했어요. 특히 스폰지가 푸석하지 않고 끝까지 촉촉해서, 마지막 한 조각까지 만족스럽게 먹었네요. 개인적으로는 커피보다는 따뜻한 차랑 같이 먹으니까 딸기 향이 더 잘 느껴졌어요.

이번 방문에서는 인기 많은 건강 빵종류가 거의 없어서 살짝 아쉬웠지만, 겨울 한정 딸기케이크와 딸기튀소 덕분에 계절 감성은 제대로 채웠어요. 다음에는 낮에 맞춰서 와서 더 많은 케이크종류와 시즌 빵까지 넉넉하게 담고 싶다는 생각이 들어서, 대전 올 계획이 생기면 또 들를 것 같네요.

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