강남역 파스타 맛집 브리비트 점심 후기 소개팅 명지 인정

브리비트 강남역점은 신논현역이 더 가깝고, 도보 7~8분 정도라 점심 시간에도 부담 없었어요. 1층 매장에 핑크 톤 간판이 눈에 딱 들어와서 헤맬 일도 없고, 입구 앞 식물들이 싱그러워서 도심인데도 기분이 확 살았네요. 내부는 아이보리·핑크 조합에 초록 식물로 포인트를 줘서 진짜 작은 유럽 정원 같은 느낌이에요. 오픈 시간은 보통 11시쯤부터 저녁까지라 점심 타임에 맞춰 가기 좋고, 평일인데도 웨이팅이 살짝 생길 정도라 소개팅이나 친구 모임 추천 장소로 생각하신다면 미리 예약하는 게 마음이 편할 것 같았어요.

시그니처 생면 파스타와 샐러드, 조합이 완벽했던 점심

강남역 파스타 전문답게 메뉴가 꽤 다양해서 잠깐 고민했어요. 저는 브리비트 2인 세트로 주문해서 매콤 봉골레 오일 파스타, 베이컨 크림 파스타, 트러플 감자튀김, 그릭 요거트 토마토 샐러드까지 한 번에 맛봤습니다. 가장 먼저 나온 샐러드가 진짜 인상 깊었는데, 그릭 요거트가 너무 꾸덕하지 않고 부드러워서 토마토, 바질 소스랑 같이 먹으니까 입맛을 확 깨워주더라고요. 뒤이어 나온 매콤 봉골레는 조개가 푸짐하게 들어 있고, 오일인데 느끼함이 거의 없어서 생면 파스타 맛집 찾는 분들께 딱이에요. 면이 탱글해서 씹는 맛이 있고, 매운맛이 과하지 않게 딱 기분 좋은 정도라 계속 손이 갔습니다.

소개팅·친구 모임 추천할 만큼 분위기와 서비스까지 합격

베이컨 크림 파스타는 진한데 무겁지 않고 끝에 살짝 고소함이 남아서, 매콤 봉골레랑 번갈아 먹기 좋았어요. 생면 파스타 특유의 쫄깃한 식감 덕에 소스가 잘 배어 있어서 강남역 파스타 중에서 꽤 기억에 남을 맛이었네요. 트러플 감자튀김은 향이 세지 않고 은은해서 파스타 사이사이에 집어 먹기 좋았고, 맥주만 있었으면 더 행복했겠다 싶었어요. 물·피클·물티슈는 셀프바에서 가져다 쓰는 방식이라 자리에서 오래 이야기 나누기 편했고, 직원분들이 바쁜 와중에도 계속 테이블을 잘 챙겨줘서 소개팅이나 점심 데이트, 친구 모임 추천 장소로 손색이 없겠다는 생각이 들었어요.

전반적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 강남역 파스타 생각나면 다시 올 것 같아요. 다음에는 저녁 시간에 와서 생면 파스타 맛집 답게 50cm 스테이크 파스타까지 도전해보고 싶네요.

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