대구 신세계백화점 버터떡 팝업 하오바오 버터떡

하오바오버터떡 팝업은 대구 신세계백화점 지하 1층 팝업존에서 만날 수 있어요. 에스컬레이터 타고 내려가면 바로 버터 냄새가 퍼져서 길 찾기가 정말 쉬워요. 대구신세계팝업 기간은 4월 3일부터 4월 9일까지 단 일주일이라서, 고민하다가 놓치면 그냥 끝이에요. 상하이버터떡을 한 번 먹어보고 싶었다면 이번이 기회라서 서둘러야 해요. 판매 시간은 오전 10시 30분, 오후 1시, 오후 5시 이렇게 하루 세 번이고, 하루 100개 한정이라 시간 맞춰 가는 게 좋아요. 인스타그램에서 본 그 비주얼 그대로 보고 싶다면 @haobao_buttertteok 계정에서 시간 체크해두고 움직이면 더 편하겠죠?

겉바속쫀 상하이버터떡과 연유의 완벽 조합

줄이 줄어들수록 버터 구워지는 소리랑 냄새가 더 또렷하게 느껴져서 괜히 설레지 않나요? 가장 인기 많은 메뉴는 상하이버터떡인데요, 4개에 9천원으로 구성돼 있어요. 한 입 베어 물면 겉은 바삭하게 부서지는데 속은 쫀득해서 말 그대로 겉바속쫀 식감이 확 느껴져요. 버터를 듬뿍 넣어 구워서 입에 넣자마자 버터 향이 꽉 차는데, 그냥 먹어도 맛있지만 진짜 포인트는 연유에 푹 찍어 먹는 순간이에요. 고소한 버터떡에 달콤한 연유가 입 안에서 같이 섞이니까, 한 입만 먹고 멈추기가 거의 불가능하더라고요. 하오바오버터떡 특유의 찰기 덕분에 씹을수록 버터 향이 더 올라와서, 왜 사람들이 대구신세계디저트 중에 이걸 꼭 먹어야 한다고 말하는지 바로 이해됐어요.

인절미 버터떡과 팝업 현장의 뜨거운 열기

하오바오버터떡에서 또 하나 빼놓을 수 없는 메뉴가 인절미 버터떡이에요. 3개에 연유 소스까지 포함해서 7천5백원인데, 상자를 열자마자 콩고물 냄새가 먼저 반겨줘요. 겉에는 인절미 가루가 잔뜩 묻어 있어서 한 입 베면 고소함이 먼저 터지고, 안쪽에서는 쫀득한 떡과 버터 향이 스멀스멀 올라와요. 연유에 다시 한 번 듬뿍 찍어서 먹으면, 이건 완전 할미입맛 취향 저격 그 자체예요. 대구신세계백화점팝업 현장에서는 젊은 커플부터 부모님과 함께 온 가족, 친구들끼리 여럿이서 상자 단위로 사가는 모습이 계속 보였어요. 줄 서 있는 동안에도 사람들이 상하이버터떡 단면을 찍어서 올리고, 연유에 찍는 장면을 영상으로 남기느라 분주했어요. 대구신세계팝업 중에서도 이렇게 바이럴 분위기 확 나는 디저트는 흔치 않아서, 대구신세계디저트 찾는 분들이라면 한 번쯤 경험해볼 만한 재미가 있어요. 하오바오버터떡 한 상자 들고 멤버스바에서 커피랑 같이 먹으면, 백화점 한가운데서 작은 카페 차린 느낌이라 더 특별하게 느껴지더라고요.

대구 신세계백화점 지하 1층에서 만나는 하오바오버터떡 팝업은 4월 3일부터 4월 9일까지 딱 일주일만 열려서 더 귀하게 느껴졌어요. 상하이버터떡의 바삭쫀득한 식감과 인절미 버터떡의 고소한 맛, 그리고 연유와 함께 먹는 조합까지 모두 매력적이었어요. 줄 서서 기다릴 만큼 현장 온도가 뜨거웠고, 직접 받아 든 따끈한 버터떡에서 이유를 바로 알 수 있었어요. 대구신세계디저트 찾는다면 이번 팝업이 끝나기 전에 하오바오버터떡 한 번쯤은 맛보게 될 거예요.

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