마니산산채 일산점 방문후기

마니산산채 일산점은 경기 고양시 일산서구 산남로 210에 있고, 매일 11시부터 21시까지 운영해요. 브레이크 타임은 15시 30분부터 17시까지라 애매한 시간엔 피해서 가는 게 좋겠습니다. 주차장은 가게 바로 앞에 넓게 있어서 부모님 모시고 가기 편했고, 건물은 한옥 느낌이라 입구에서부터 한정식 집 분위기가 딱 나요. 본관은 깔끔한 홀과 방으로 나눠져 있고, 별관은 애견동반가능해서 강아지 데리고 온 손님들도 꽤 보였어요. 저희는 조용히 먹고 싶어서 본관으로 안내받았습니다.

홍익인간한차림 구성, 비빔나물밥과 볼락구이 조합

메뉴판을 보니 한상차림이 여러 종류였는데, 저는 궁금했던 홍익인간한차림을 선택하고 엄마는 제철 생선이 나오는 마니산 한상차림을 골랐어요. 홍익인간한차림 기본 구성을 보면 각종 약초 나물, 계절 반찬, 감태, 쑥밥, 된장찌개가 나오고, 메인으로 볼락구이가 한 마리 나옵니다. 큰 대접에 나물과 새싹을 듬뿍 담아 주는데, 여기에 쑥밥을 넣고 달래간장 섞어 비빔나물밥으로 만들면 돼요. 쑥향이 세면 어쩌나 했는데 생각보다 부드럽고 고소해서 술술 넘어가더라고요. 볼락구이도 겉은 노릇하고 속살은 촉촉해서 가시 발라 먹는 재미가 있었어요. 짜지 않고 담백해서 비빔나물밥이랑 같이 먹으니 진짜 건강한한상 느낌이었네요.

셀프바, 애견동반가능 별관, 방문 팁

매장 안쪽에는 샐러드바처럼 셀프 코너가 따로 있는데, 여기서 샐러드랑 쌈 채소, 파인애플, 밥, 그리고 직접 부쳐 먹는 계란후라이까지 준비돼 있어요. 부족한 반찬은 직원분께 말씀드리면 바로 채워주시고, 셀프로도 가져다 먹을 수 있어 부담 없이 배 채우기 좋았어요. 내부는 테이블 간격이 넓어서 단체 모임이나 가족 모임에도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다. 점심 피크(12시쯤)에는 웨이팅이 생긴다길래, 저희는 11시 30분쯤 도착했더니 바로 앉을 수 있었어요. 다음에는 별관 애견동반가능 자리에서 홍익인간한차림이랑 다른 한상차림도 먹어보고 싶더라고요. 메뉴 구성이 비슷해 보여도, 나물과 생선이 조금씩 달라서 또 다른 건강한한상을 즐길 수 있을 것 같았습니다.

전체적으로 홍익인간한차림 덕분에 비빔나물밥을 마음껏 먹을 수 있어서 만족스러웠고, 된장찌개가 자극적이지 않아 식사 끝까지 속이 편했어요. 가격이 아주 싸다고 하긴 어렵지만, 이 정도 구성과 분위기면 부모님 모시고 또 한 번 오고 싶은 한정식 집이었습니다.

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