요즘 이상하게 초밥이 자꾸 생각나서 퇴근길마다 상봉 맛집을 검색하게 되더라고요. 그러다 홈플러스 상봉점 1층에 있다는 정담초밥을 발견하고 바로 다녀왔어요. 상봉역 근처에서 갑자기 회랑 따뜻한 우동이 동시에 땡길 때 딱 떠올릴 수 있는 상봉 스시 집 하나쯤 있으면 든든하잖아요. 기대 반, 배고픔 반으로 방문한 상봉 맛집에서의 저녁 이야기 시작해볼게요.
정담초밥 상봉점은 상봉동 500, 홈플러스 상봉 지상 1층 바깥쪽 라인에 있어요. 마트 내부와는 연결이 안 돼서 건물 밖에서 바로 입구로 들어가야 하고, 영업시간은 11시 30분부터 22시까지예요. 15시부터 17시까지는 브레이크 타임, 라스트 오더는 21시 20분이라 밤 늦게 상봉 맛집 찾으신다면 시간 체크는 꼭 해야겠더라고요. 식사 후에는 계산하면서 차량 번호 말하면 주차 2시간 무료 등록도 가능했어요. 저는 평일 저녁이라 웨이팅 없이 바로 입장했는데, 주말엔 줄이 좀 생긴다니 조금 서둘러 가보는 것도 좋겠어요.
테이블마다 키오스크가 있어서 정담초밥 메뉴를 한눈에 볼 수 있는데, 모듬초밥 13,000원, 특초밥 17,000원, 정담스페셜 23,000원 등 선택지가 꽤 많았어요. 저는 처음이라 가장 기본을 보고 싶어서 모듬초밥과 특초밥을 하나씩 주문했어요. 샐러드, 락교, 생강까지 기본 세팅이 깔리고 나니 상봉 맛집 답게 상 차림이 꽤 푸짐하더라고요. 초밥은 네타가 도톰하고 길게 올라가 있어서 한 점 집을 때마다 기분이 좋아요. 연어는 기름기가 적당해 느끼하지 않았고, 흰살 생선은 비린내 없이 담백했어요. 계란초밥은 달지 않고 포슬포슬한 식감이라 마지막에 입가심처럼 먹기 좋았고요.
정담초밥을 상봉 맛집 추천 리스트에 넣게 된 진짜 이유는 사이드 메뉴였어요. 초밥 세트에 따라 나오는 뚝배기 우동이 일단 너무 푸짐해요. 국물이 팔팔 끓는 상태로 나와서 차가운 몸이 싹 녹는 느낌이랄까요. 면도 너무 퍼지지 않고 탱글해서 국물 끝까지 같이 먹게 돼요. 우동은 리필도 가능해서, 우동 좋아하시면 세트 하나로도 배가 든든해져요.
별도로 주문한 고로케는 겉은 바삭, 안은 부드럽게 으깬 감자와 크림이 꽉 차 있었어요. 크기가 크지 않아 한두 개 먹어도 쉽게 질리지 않았고, 위에 뿌려진 소스 덕분에 단짠 조합이 잘 맞았어요. 상봉 스시 집들 중에서도 튀김이 이렇게 뜨겁게 나오는 곳이 많진 않은데, 정말 갓 튀긴 느낌이라 만족스럽더라고요.
알이 톡톡 터지는 군함말이와 바삭하게 튀긴 초밥도 재미있었어요. 한 입 베어 물면 김의 고소함 뒤로 날치알 식감이 터지는데, 초밥만 계속 먹다가 색다른 게 땡길 때 딱 좋았어요.
튀김 초밥은 밥 위에 바삭한 튀김과 소스가 올라가 있어서 완전 스낵 같은 느낌이었고, 식사 마무리로 나온 한 입 사이즈 디저트까지 먹으니 더 바랄 게 없더라고요. 상봉 맛집 정담초밥 메뉴 구성이 생각보다 알차서 다음엔 커플세트나 3인 세트로 이것저것 더 먹어보고 싶어졌어요.
전체적으로 가격 대비 구성이 탄탄해서 상봉 맛집으로 충분히 추천하고 싶었고, 특히 우동과 튀김은 다시 생각날 만큼 마음에 들었어요. 다음에는 다른 세트로 재방문해서 정담초밥 메뉴를 더 다양하게 먹어볼 계획이에요.
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