범계역 맛집 호랑이굴 내돈내산 후기｜웨이팅, 메뉴, 분위기 솔직 리뷰

호랑이굴은 범계역 1번 출구에서 안양시청 쪽으로 5분 정도 걸으면 나오는 다운타운빌딩 1층에 있어요. 번화가 한복판이 아니라 끝자락 쪽이라 번잡한 느낌은 덜하지만, 그래도 범계역 맛집 답게 사람은 계속 몰리네요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 자정까지고, 평일 브레이크타임은 15시부터 17시, 주말은 15시부터 16시라 이 시간만 피하면 됩니다. 저는 주말 저녁 피하려고 11시 30분 맞춰 오픈런을 했는데, 10분만 늦었어도 웨이팅 걸릴 뻔했어요. 요즘은 테이블링 원격 줄서기가 돼서 미리 걸어두고 오는 분들이 많더라고요. 맛집 안양 중에서도 웨이팅이 꾸준한 곳이라, 직장인 분들은 퇴근 전에 미리 등록해두고 오는 게 마음이 편할 것 같아요.

호랑이굴 내부 분위기와 좌석 구조

외관은 일본 식당 느낌이라 범계 맛집 거리에서도 꽤 눈에 띄어요. 안으로 들어가면 1층은 테이블이 촘촘하게 배치돼 있어서 북적북적하고, 2층에는 다찌석이랑 작은 룸 자리가 있어서 조금 더 아늑한 분위기예요. 공간이 넉넉한 편은 아니라 옆 테이블과 거리가 가깝지만, 대신 전골 끓는 냄새에 술꾼 모드가 바로 켜집니다. 기본 안주로 나오는 마늘쫑이 생각보다 상큼해서 입맛을 확 깨워줘서 좋았어요. 호랑이굴 직원분들이 전골 타이머 맞춰주고, 국물 끓으면 알아서 뚜껑 열고 한 번씩 저어줘서 초보도 편하게 먹을 수 있습니다. 범계역 맛집 중에 술집 겸 식사 가능한 곳 찾는다면 분위기 면에서는 합격이에요.

대창전골·닭껍질교자·사리 솔직 후기

호랑이굴 메인은 한우 대창전골 단일 메뉴라 2인분부터 주문 가능하고, 맵기(순한·보통·매운·더매운)와 맛(원조·담백한), 그리고 사리 종류를 고르는 방식이에요. 저는 처음이라 가장 기본인 원조 국물에 보통 맵기로, 닭껍질교자 세트와 떡면 추가, 마지막엔 치즈리조또까지 풀코스로 시켰습니다. 전골이 팔팔 끓기 시작하면 빨간 국물에 대창, 두부, 유부, 돈목심, 야채가 한가득 올라와요. 국물 한 숟갈 떠먹어보니 생각보다 많이 맵지 않고, 대창에서 나온 고소한 기름이 국물에 살짝 돌면서도 느끼하지 않게 잘 잡혀 있네요. 곱창 좋아하는 친구도, 매운 거 잘 못 먹는 친구도 둘 다 만족한 정도라 호불호는 적을 것 같아요. 대창은 양이 엄청 많다기보단 다양한 건더기와 섞여 있어서 계속 집어 먹기 좋았고, 저는 이 정도 비율이 딱 좋았습니다. 사이드로 나온 닭껍질교자는 바삭한 닭껍질 안에 만두소가 꽉 차 있는데, 한입 베어 물면 육즙이 톡 터지는 느낌이라 술안주로 최고였어요. 떡면은 두끼에서 보던 긴 떡이라 국물을 잔뜩 머금고 쫄깃하게 씹히는데, 개인적으로 쫄면보다 만족도가 더 높았어요. 마지막 치즈리조또는 남은 국물에 밥과 치즈를 넣어 볶아 주는데, 짤 줄 알았는데 의외로 간이 딱 맞고 고소해서 호랑이굴 메뉴 중 제일 기억에 남았어요. 범계 맛집 중에 전골로 이렇게 깔끔하게 마무리되는 곳이 흔치 않아서 더 인상적이었습니다.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 호랑이굴만의 빨간 모츠나베 스타일이 확실해서 대체제가 잘 떠오르지 않네요. 웨이팅이 있다는 점이 아쉽지만, 테이블링만 잘 활용하면 다시 가서 다른 맵기랑 사리 조합도 도전해보고 싶습니다.

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