위례 닭발 맛집 '고고닭발' 가성비 닭발 추천

고고닭발은 위례 롯데시네마 있는 건물 1층에 있어요. 오후 4시 30분부터 밤 12시까지 영업하고, 휴무 없이 매일 문 연다고 하네요. 저희는 저녁 피크 살짝 전인 6시쯤 갔는데 이미 반 이상 차 있어서, 위례 닭발 맛집 소문이 괜히 난 게 아니구나 싶었어요. 매장 안은 크진 않지만 바닥부터 테이블, 벽까지 전부 깨끗하게 정리돼 있어서 들어가자마자 위생 걱정이 싹 사라졌어요. 물이나 앞접시 챙겨갈 수 있는 셀프 코너도 군더더기 없이 정리돼 있었고요. 무엇보다 사장님이 진짜 친절하셔서, 처음 가본 사람도 편하게 이것저것 물어볼 수 있었어요. 웨이팅은 저희 나갈 때쯤 생기기 시작했으니, 인기 많은 위례 닭발 맛집은 저녁 7시 전에 가는 게 마음 편할 것 같아요.

숙주 화산 통뼈국물닭발, 국물이 남다른 이유

저희는 통뼈국물닭발 2인 세트에 계란찜, 주먹밥이 같이 나오는 메뉴로 주문했어요. 위례광장 닭발 맛집 답게 국물닭발이 시그니처라고 해서 고민도 안 했죠. 기본 매운맛으로 부탁드렸더니, 사장님이 “신라면보단 조금 더 매운 정도예요” 하고 딱 기준을 설명해 주셔서 선택하기 좋았어요. 테이블마다 버너가 세팅돼 있어서 끓이면서 먹는 스타일이고, 일회용 젓가락이랑 장갑, 물티슈까지 한 번에 뽑아 쓸 수 있게 정리돼 있는 것도 센스 있었어요. 기다리는 동안 벽에 붙어 있는 메뉴 사진 보는데, 국물닭발이랑 볶음닭발, 치킨 메뉴까지 있어서 친구들이랑 와도 메뉴 선택 싸움 안 날 것 같더라고요. 이 집이 가성비 닭발 맛집이라는 말이 나오는 이유가, 구성 대비 가격이 부담이 없어요.

가성비 닭발 세트, 푸딩 같은 계란찜과 점점 매운 국물

먼저 주먹밥이랑 콘샐러드, 단무지가 나왔는데 주먹밥 양이 진짜 많아요. 둘이 먹어도 넉넉해서 여기서부터 가성비 닭발 세트 인정했어요. 계란찜은 한 숟갈 떠 먹자마자 남자친구랑 서로 얼굴 쳐다봤어요. 진짜 푸딩처럼 몽글몽글 부드러워서, 맵기 살짝 올라올 때 한입 먹으면 입 안이 싹 리셋되는 느낌이에요. 메인인 통뼈국물닭발은 숙주가 산처럼 쌓여서 나오는데, 끓이다 보면 숙주가 숨이 죽으면서 국물에 단맛이 살짝 배어서 맛이 더 깊어져요. 기본 단계는 첫 입엔 “어? 하나도 안 매운데?” 싶다가, 먹을수록 끝에서 매운맛이 톡 올라와요. 신라면보단 확실히 더 매운데 자극적인 캡사이신 매운맛이 아니라, 베트남 고추 들어간 깊은 매운맛이라 계속 국물이 당겨요. 사장님 말로는 닭발을 매장에서 직접 삶고 수제 소스로만 양념한다고 하시더라고요. 그래서 그런지 잡내도 하나도 안 나고, 뼈도 쏙쏙 잘 빠져서 통뼈 좋아하시는 분들 딱일 것 같아요. 국물이 계속 맛있다 보니 결국 저희, 1인분 더 추가했는데 이번엔 한 단계 더 매운 걸로 주문했어요. 확실히 끝맛이 더 화끈해지는데 이상하게 손이 멈추질 않더라고요.

위례 닭발 맛집 고고닭발은 사장님도 친절하고, 매장도 깔끔해서 기분 좋게 먹고 나온 날이었어요. 양 많고 맛도 탄탄해서 가성비 닭발 찾는 날이면 남자친구랑 또 생각날 것 같고, 다음엔 친구들이랑도 같이 가보고 싶어요.

#위례닭발맛집 #위례닭발맛집고고닭발 #위례닭발맛집가성비 #위례광장닭발맛집 #위례닭발맛집국물닭발 #위례닭발맛집통뼈 #고고닭발국물닭발 #고고닭발위례본점 #위례닭발야식추천 #위례닭발맛집데이트