제주 중문 흑돼지 맛집, 돈이랑 숙성 근고기 추천

돈이랑은 제주 서귀포시 일주서로 953 1층, 매일 11시 30분부터 밤 12시까지 문 열고 라스트오더는 23시 10분이에요. 비 오는 평일 오픈 시간 맞춰 갔더니 넓은 홀에 연탄불 준비하느라 직원분들이 분주하더라고요. 입구 쪽 대기석이랑 벽 가득한 사인들 보니까 왜 제주중문맛집으로 유명한지 느낌이 왔습니다. 자리에 앉으니 연탄 위에 불판이 올라가고, 곁에서 직원분이 바로 고기 준비를 도와줘서 단체로 가도 편하게 먹기 좋겠다는 생각이 들었어요. 주차 걱정 없고 실내도 넓어서 가족끼리 오는 제주중문흑돼지맛집으로 딱입니다.

930 숙성 흑돼지근고기, 연탄이 살려주는 맛

메뉴판에서 가장 눈에 들어온 건 930숙성흑돼지근고기였어요. 결국 2인 500g 세트 2개를 주문했고, 흑돼지근고기라 그런지 목살, 오겹살, 목덜미살이 한 번에 나옵니다. 처음 주문분은 직원분이 직접 구워주셔서 익힘 걱정 없이 먹기만 하면 됐어요. 불판 옆에서 보글보글 끓는 멜젓을 연탄 위에 올려 더 끓여주시는데, 이게 진짜 제주중문흑돼지맛집 다운 포인트였어요. 첫 점은 소금만 살짝 찍어서 먹었는데 숙성 흑돼지라 그런지 잡내 없고 육즙이 꽉 차 있더라고요. 그다음은 멜젓에 푹 찍어 깻잎이랑 먹었는데 연탄 향까지 더해져서 한 점 한 점이 너무 깊은 맛이 났습니다.

사이드 메뉴, 멜젓, 셀프바까지 알차던 제주돈이랑

기본 반찬은 상추, 파무침, 마늘, 와사비에 멜젓까지 깔끔하게 나오고, 셀프바가 따로 있어서 채소랑 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있었어요. 야채가 유난히 신선해서 몇 번이나 리필하게 되더라고요. 고기 먹다가 서비스로 나오는 김치찌개도 중간에 한 번 더 채워줘서 그냥 흘려넘기기 아까운 맛이었습니다. 식사 메뉴는 김치말이국수랑 보말해물라면을 시켰는데, 김치말이국수는 차갑고 깔끔해서 느끼함을 싹 잡아줬고, 보말라면은 보말이 넉넉히 들어 있어 국물 맛이 진해서 만족스러웠어요. 전체적으로 사이드까지 잘 챙겨주는 흑돼지맛집추천 느낌이었네요. 웨이팅을 피하려면 저처럼 비 성수기 평일 오픈 시간대나 저녁 늦은 시간에 가는 걸 추천합니다.

숙성 흑돼지근고기 퀄리티나 연탄 향, 멜젓 조합까지 전반적으로 만족스러웠고, 다만 인기 많은 제주중문흑돼지맛집이다 보니 성수기에는 웨이팅이 꽤 있을 것 같아요. 그래도 이 정도 맛이면 다음에 중문 올 때도 제주돈이랑은 한 번 더 들르고 싶은 흑돼지맛집추천 코스로 남았습니다.

#제주중문흑돼지맛집 #제주중문흑돼지맛집추천 #제주중문흑돼지맛집돈이랑 #제주돈이랑 #흑돼지근고기 #제주중문맛집 #중문연탄구이 #제주흑돼지근고기맛집 #중문흑돼지맛집추천 #제주중문흑돼지근고기