구래동 돈까스 찐 맛집 ' 백소정'

백소정 김포구래점은 센타프라자 2층에 있어요. 설빙, 하나은행 있는 건물이라 구래역맛집 중에서도 찾기 쉬운 편입니다. 매일 11시부터 21시 30분까지 영업하고 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 돼요. 점심 피크 살짝 지난 1시 반쯤 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 주차는 지하에 하고 2시간까지 지원해줘서 구래동맛집 치고는 주차 스트레스가 없었네요. 안에 들어가면 화이트 톤이랑 우드 톤이 섞인 인테리어라 카페 같은 느낌이고, 창가 쪽은 햇살 들어와서 훨씬 넓어 보입니다. 테이블 간격도 적당해서 구래역돈까스 먹으러 혼자 와도 전혀 어색하지 않을 것 같은 분위기였어요.

냉소바+돈카츠 세트, 여름 점심 딱 좋은 조합

테이블에 있는 태블릿으로 주문하는 시스템이라 메뉴 천천히 보면서 골랐어요. 저는 낮 더위를 한 번에 날리고 싶어서 냉소바+돈카츠 세트, 같이 간 친구는 백소정 시그니처라는 마제소바를 선택했습니다. 먼저 나온 냉소바는 살얼음이 동동 뜬 육수가 눈부터 시원하게 해줘요. 모밀 면이 너무 질지도 않고 탱글하게 씹히는데, 위에 얹힌 채소랑 같이 먹으니 담백하면서도 상큼했어요. 같이 나온 돈카츠는 구래동돈까스 중에서도 손에 꼽을 만큼 두툼한데, 고기가 전혀 뻑뻑하지 않고 부드러워서 깜짝 놀랐습니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉해서 한 점씩 먹다 보니 접시가 금방 비워졌네요. 느끼하지 않게 소스 양도 적당해서 끝까지 맛있게 먹었습니다.

시그니처 마제소바와 구래동카레 메뉴 매력

마제소바는 왜 시그니처인지 한입 먹자마자 알겠더라고요. 면이 탱글탱글해서 씹는 맛이 좋고, 잘게 다진 고기랑 특제 소스가 어우러져 진짜 감칠맛이 폭발합니다. 위에 올려진 노른자를 톡 터트려 비비면 더 고소해지고, 테이블에 비치된 다시마식초를 살짝 둘러주면 갑자기 맛이 확 살아나요. 구래동맛집이라고 불릴 만한 포인트가 바로 이 조합이라는 생각이 들었어요. 어느 정도 먹고 나면 직원분이 남은 소스에 비벼 먹으라고 작은 공기밥을 가져다주시는데, 이게 또 별도 메뉴처럼 너무 맛있습니다. 구래동카레 메뉴들도 옆 테이블에서 많이들 주문하던데, 다음에는 카레+돈카츠 세트로 한 번 도전해보려고요. 전체적으로 양이 넉넉해서 구래동맛집 찾는 분들 사이에서 인기 많을 수밖에 없겠다는 생각이 들었습니다.

깔끔한 매장 분위기랑 시원한 냉소바, 튀김 잘된 돈카츠 덕분에 더웠던 낮이 싹 잊혀질 정도였어요. 크게 불만이랄 건 없고, 브레이크 타임만 잘 피하면 또 오고 싶은 구래역맛집이라 조만간 구래동돈까스랑 다른 카레 메뉴 먹으러 다시 갈 것 같습니다.

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