강화도 현지인이 추천하는 생선구이 맛집

숯불생선구이는 초지대교를 지나 우회전하면 바로 보이는 1층 단독 건물이라 찾기 정말 쉬웠어요. 노란 간판이 멀리서도 눈에 띄어서 ‘아 여기구나’ 하고 바로 알겠더라고요. 강화도 생선구이 맛집답게 아침 9시부터 밤 9시까지 브레이크 타임 없이 운영해서, 저처럼 강화도 들어가자마자 밥부터 먹고 싶은 사람에게 딱이에요. 저는 오전 10시 조금 넘어서 도착해서 웨이팅 없이 바로 들어갔는데, 11시가 지나니 가족 단위 손님이 확 늘어났어요. 피크 타임에는 줄도 선다길래 강화도 맛집 추천 리스트에 넣어두고 가신다면, 애매한 시간대에 들르는 걸 추천하고 싶네요.

직접 굽는 재미, 강화도 생선구이 맛집의 푸짐한 한 상

내부는 생각보다 넓고 깔끔했어요. 숯불에 직접 구워 먹는 곳인데도 연기가 거의 없고 냄새도 심하지 않아서 옷에 배는 걱정이 덜했어요. 자리에 앉자마자 리얼 숯불이 세팅되고, 강화도 해산물 맛집다운 밑반찬이 차려졌는데 강화 특산품인 순무김치가 제일 먼저 손이 가더라고요. 아삭하고 시원한데 매운맛은 세지 않아서 생선이랑 같이 먹기 좋았어요. 저는 1인 16,000원짜리 모둠 생선구이를 시켰고, 3,000원을 추가해서 가마솥밥으로 변경했어요. 먼저 꽁치와 조기가 초벌된 상태로 나와 숯불 위에 올려 살짝 더 구워 먹었는데, 숯 향이 은은하게 스며들어 비린내 없이 담백했어요. 이어서 고등어, 청어, 가자미, 열기가 한 번 더 나오는데, 이 구성이 정말 푸짐해서 강화도 생선구이 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요. 윤기 좌르르 흐르는 강화섬쌀 가마솥밥에 생선 한 점 올려 먹으니 밥이 그냥 사라지네요.

메로구이와 꽃게탕까지, 다시 오고 싶은 강화도 구이 요리 맛집

예전에 먹어보고 반했던 메로구이가 자꾸 생각나서 이번에도 추가 주문했어요. 초벌된 메로를 숯불에 앞뒤로 살짝만 더 구워서 먹었는데, 속살이 정말 부드럽고 고소했어요. 기름진 생선인데도 느끼하지 않고, 살코기를 한입 베어 물면 촉촉하게 녹는 느낌이라 강화도 구이 요리 맛집이라고 불릴 만하다고 느꼈어요. 같이 간 일행은 오징어순대와 꽃게탕을 골랐는데, 오징어순대는 찐 상태로 나와 탱글탱글한 식감이 살아 있고, 속이 꽉 차 있어서 술안주로도 딱이겠더라고요. 꽃게탕은 메뉴판에는 없지만 따로 주문이 가능한데, 살이 꽉 찬 꽃게가 들어가 국물이 시원하고 진해서 여행 전날 과식한 속이 다 풀리는 느낌이었어요. 강화도 생선구이 맛집을 찾으면서 동시에 강화도 해산물 맛집도 만족시키고 싶다면, 이 조합이면 충분하겠다는 생각이 들었네요.

전체적으로 생선이 하나도 비리지 않고 밥이 맛있어서 정말 잘 먹고 나왔어요. 다음에 강화도에 가도 다시 들를 생각이고, 가족들과 함께 와서 천천히 생선 구워 먹고 싶은 그런 집이었네요.

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