잠실 미팅 및 가족 식사 장어덮밥 히츠마부시 “양산도”

양산도 잠실점은 석촌고분역에서 도보 7분, 잠실역에서는 15분 정도라 미팅 끝나고 이동하기 무난했어요. 석촌호 서호 사거리 스타벅스 건물 2층에 있고, 아이파킹 주차장 1시간 무료라 차 가져가기도 편합니다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 밤 9시 30분까지, 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이 있어서 저희는 애매한 대기를 피하려고 5시 조금 넘어서 도착했어요. 덕분에 웨이팅 없이 창가 자리에 바로 앉을 수 있었네요. 매장 내부는 일식집 느낌으로 정갈하고 조용해서 미팅 마무리 자리나 가족 식사 모두 어울렸어요. 테이블 간격도 널찍해서 아이랑 같이 와도 답답하지 않을 것 같았습니다.

히츠마부시 한 상, 계란찜과 냉모밀까지 꽉 찬 구성

양산도 시그니처는 나고야식 히츠마부시 장어덮밥이라 저희도 히츠마부시 2개를 주문했어요. 태블릿으로 주문할 수 있어서 직원 부르느라 눈치 볼 일 없고, 계란찜이랑 모밀, 샐러드, 밥은 리필도 가능하다고 하네요. 민물장어가 듬뿍 올라간 나무통 장어덮밥이 나오고, 옆에 김가루·쪽파·생와사비, 냉모밀, 샐러드, 김치, 장국, 차완무시까지 한 상이 아주 알찼습니다. 장어는 특유의 기름진 맛은 살아 있는데 비린내는 거의 없었고, 밥에 양념이 잘 배어 있어서 그냥 떠먹어도 심심하지 않았어요. 샐러드는 신선했고, 계란찜은 푸딩처럼 부드러워서 부모님들이 특히 좋아하실 스타일입니다. 냉모밀은 장어 기름진 맛을 중간중간 잡아줘서 저는 한 번 리필해서 더 먹었어요.

네 가지 방식으로 즐기는 히츠마부시와 장새고만두

양산도 히츠마부시는 4등분 해서 먹는 방법이 재미라, 저도 그대로 따라 해봤어요. 첫 4분의 1은 아무것도 안 넣고 장어와 밥만 먹었는데, 65년 전통 소스라고 하는 특제 양념이 단짠이라 밥이 그냥 사라지더라고요. 두 번째는 김가루와 파를 넣고 와사비 살짝 얹어 비벼 먹으니 향이 확 살아서 개인적으로 가장 손이 많이 갔습니다. 세 번째는 오차육수를 부어 오차즈케처럼 먹는 방법이었는데, 물에 말면 비릴 것 같다는 걱정과 달리 생각보다 담백하고 고소했어요. 마지막 4분의 1은 가족들 입맛에 맞는 방식으로 다시 비벼 마무리했습니다. 리뷰 이벤트로 받은 장새고만두 튀김도 같이 먹었는데, 탕수만두 같은 느낌이라 아이랑 어른이 같이 집어 먹기 좋았어요. 전체적으로 양산도 잠실점은 장어덮밥 하나로 식사가 끝나는 느낌이 아니라, 히츠마부시와 사이드까지 차분히 즐기기 좋은 구성이었습니다.

잠실에서 미팅 겸 가족 외식 자리 찾는다면 양산도 잠실점은 가격이 싸진 않아도 구성과 분위기, 뷰까지 감안하면 다시 와도 괜찮겠다는 생각이 드네요. 다음에는 부모님 모시고 브레이크 타임만 피해서 여유 있게 재방문해 보고 싶습니다.

#양산도 #잠실미팅맛집 #잠실가족모임 #잠실장어덮밥 #히츠마부시 #장어덮밥 #장새고만두 #잠실석촌호수맛집 #잠실일식당 #내돈내산