석촌호수 밤 산책하자고 해서 남자친구랑 잠실에 갔다가, 고기 냄새에 이끌려 들어간 곳이 바로 굽돌집 잠실방이직영점이에요. 잠실맛집 검색할 때마다 보이던 곳이라 기대도 컸는데, 직접 가 보니 왜 줄 서서 먹는지 알겠더라고요. 저녁 시간이라 웨이팅이 무려 10팀이나 있었지만 대기 공간 의자가 넉넉해서 앉아서 편하게 이야기하다 보니 금방 호출됐어요. 다음엔 캐치테이블로 미리 예약해야겠다 싶었어요.
굽돌집 잠실방이직영점은 서울 송파구 오금로 125, 송파나루역 2번 출구에서 걸어서 몇 분 안 걸리는 위치라 석촌호수랑 동선이 딱이에요. 평일은 16시부터 23시 30분까지, 주말은 12시부터 자정까지 열고 주말에는 15시에서 16시까지 브레이크타임이 있어요. 매장 옆에 발렛 주차도 가능해서 차 끌고 가기 좋았어요. 외관부터 살짝 테마파크 느낌이라 잠실맛집 중에서도 눈에 확 들어오고, 안으로 들어가면 층고가 높고 조명이 은은해서 잠실데이트 분위기 제대로였어요. 가운데 돌테이블과 돌화로가 있어 불멍 보는 기분이라 송파구맛집 찾는 분들이 왜 여기 많이 오는지 이해됐어요.
고기는 숙성 삼겹살, 특목살, 천겹살 중에서 삼겹살과 특목살을 2인분씩 주문했어요. 24시간 바람으로 건조 숙성한 돼지고기라 그런지 색부터 다르고, 직원분이 처음부터 끝까지 직접 구워줘서 더 잘 익은 상태로 먹을 수 있었어요. 불판 옆 워머에 올려줘서 식지도 않고, 기름 튀는 것도 거의 없어서 옷에 냄새 덜 밴 게 마음에 들었어요. 동치미랑 김치도 시원하니 맛있고, 고기 찍어 먹는 소스가 소금, 마늘 올리브, 매콤한 소스까지 3가지 이상이라 조합하는 재미가 있었어요. 잠실삼겹살맛집답게 고기가 진짜 부드럽고 씹을수록 고소해서, 그냥 소금만 찍어 먹어도 입안이 꽉 찬 느낌이었어요.
밑반찬으로 나온 열무 물김치, 샐러드도 고기랑 잘 어울렸고, 특히 동치미 국물이 계속 손이 갔어요. 사이드로는 물냉면이랑 강원도 한우 된장찌개를 시켰는데, 물냉면은 면이 탱탱하고 국물이 과하게 달지 않아서 고기랑 먹기 딱 좋았어요. 된장찌개는 진하게 끓여서 밥 없이 국물만 떠먹어도 속이 편안해지는 맛이었고요. 식사 마무리로는 잠실고깃집답게 바나나 소프트 아이스크림이 무료로 나오는데, 진짜 바나나우유 맛이라 석촌호수까지 걸어가면서 하나씩 들고 먹기 좋았어요. 전체적으로 가격은 잠실맛집 평균 정도인데, 고기 질이랑 서비스 생각하면 납득되는 수준이라 잠실데이트나 모임 장소로 또 올 것 같아요.
굽돌집은 고기 맛, 서비스, 분위기 모두 만족스러워서 잠실맛집 중에 확실히 기억에 남는 곳이었어요. 다음엔 벚꽃 시즌에 다시 와서 잠실삼겹살맛집 굽돌집에서 배부르게 먹고 석촌호수 산책까지 이어가 보고 싶네요.
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