단양 맛집 어부명가

어부명가는 충북 단양군 단양읍 수변로 87, 단양프린스모텔 1층에 있어요. 노란 간판이 눈에 확 들어와서 길만 잘못 들지 않으면 헤맬 일은 없네요. 단양 쪽이 주차가 꽤 빡빡한 편인데, 가게 앞 전용 주차장이 넓게 마련돼 있고 만차여도 맞은편 공영주차장을 쓰면 돼서 편했어요. 영업시간은 매일 9시 반쯤부터 저녁 9시 정도까지라고 안내받았고, 라스트오더는 7시 반 전후라 해서 저녁이면 6시 전에는 들어가는 게 마음이 좀 놓였어요. 실내는 테이블이 진짜 많고, 안쪽에 별도 공간도 있어서 단체 손님도 여유로워 보였고, 유아용 의자도 준비돼 있어 가족끼리 오기 딱 좋았네요.

잡어 단양매운탕과 도리뱅뱅으로 꽉 채운 한 상

수조부터 보고 들어갔는데 맑은 물 속에 단양쏘가리, 메기, 빠가사리까지 큼지막한 생선이 가득해서 신뢰감이 바로 생겼어요. 단양매운탕 메뉴는 쏘가리, 빠가사리, 잡고기, 메기, 다슬기 매운탕으로 나뉘고, 마늘 떡갈비 정식이랑 도리뱅뱅, 쏘가리 회 세트도 있어요. 저희는 조금 더 가성비 있게 여러 맛을 보고 싶어서 잡고기 매운탕 2인에 도리뱅뱅, 공기밥 2개를 주문했어요. 직원분이 양이 꽤 넉넉하다고 해서 다른 메뉴는 욕심내지 않고 이렇게만 시켰는데, 결과적으로 딱 맞았네요. 반찬은 마늘이 들어간 반찬이 특히 맛있었고, 도토리묵이랑 두부, 나물까지 하나같이 간이 세지 않아 매운탕이랑 잘 어울렸어요.

바삭한 도리뱅뱅과 단양쏘가리 특화거리 분위기

제일 먼저 도리뱅뱅이 나왔는데 접시에 돌 돌 말려 나온 작은 생선들이 보기만 해도 군침이 돌았어요. 한입 먹어보니 바삭한 식감에 매콤달콤한 양념이 딱이라 단양먹거리로 왜 유명한지 알겠더라고요. 마늘 넣은 간장이랑 고추를 같이 얹어 먹으니 고소함이 확 살아나서 젓가락이 계속 갔어요. 단양쏘가리로 유명한 거리 한가운데 있다 보니 창밖으로 강 풍경이랑 사람들 구경하는 재미도 꽤 괜찮았고요. 도리뱅뱅만으로도 소주 한 병은 거뜬하겠다 싶었는데 운전 때문에 참은 게 아직도 살짝 아쉬웠네요.

비린내 없는 잡어 단양매운탕의 묵직한 국물

단양매운탕 냄비가 나왔을 때 비주얼부터 꽤 푸짐해서 살짝 놀랐어요. 2인분인데 여러 종류의 잡고기가 큼직하게 들어가 있고, 버섯, 민물새우, 각종 채소랑 수제비가 넉넉하게 깔려 있더라고요. 5분 정도 더 끓여서 국물부터 떠먹어 봤는데, 생각보다 맵기보다 칼칼하고 시원한 맛이 먼저 확 올라와요. 여러 생선에서 우러나온 맛 덕분인지 국물이 더 묵직한 느낌이라 밥이 절로 생각났어요. 살은 부드럽고 탱글한 편이라 뼈만 조금 조심하면 아이도 잘 먹을 수 있는 정도였고요. 국물이 점점 졸아들수록 진해지는 스타일이라 밥 말아서 먹다 보니 그릇을 거의 싹싹 비우게 됐어요. 수제비까지 건져 먹으니 배가 꽉 차서 라면사리 추가는 마음으로만 했다가 포기했네요.

단양여행코스 첫 끼를 여기로 고른 건 완전 만족이었고, 특히 잡어 단양매운탕과 도리뱅뱅 덕분에 민물 매운탕에 대해 좋게 다시 보게 됐어요. 다음에 단양먹거리를 또 즐기러 온다면 단양구경시장맛집 중에서도 어부명가는 재방문 의사 확실히 있는 곳입니다.

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