광교갤러리아맛집 찰스의식탁 후기

찰스의식탁은 경기 수원시 영통구 광교중앙로 124, 갤러리아백화점 광교점 9층에 있어요. 운영 시간은 매일 10시 30분부터 21시까지고 라스트 오더는 20시 10분이라 늦은 저녁은 살짝 조심해야 합니다. 저는 일요일 5시 반쯤 도착했는데 갤러리아맛집 답게 이미 절반 정도 자리가 차 있었고, 6시 넘으니 밖에 웨이팅 명단이 생기더라고요. 자차로 가면 주차는 백화점 주차장 이용하면 되고, 엘리베이터 바로 앞이라 유모차 이동도 편했어요.

넓고 편한 실내, 수원양식 좋아한다면 딱

매장은 오픈 키친 구조라 주방이 훤히 보여서 안심이 됐고, 화덕이 눈에 띄게 자리 잡고 있어서 광교양식, 특히 피자 좋아하는 분들한테 인기 많을 것 같았어요. 좌석 간 간격이 넓어서 옆 테이블 대화가 크게 신경 쓰이지 않았고, 소파석도 있어 아이랑 앉기 편했습니다. 전반적인 분위기가 갤러리아맛집 특유의 깔끔하고 조용한 느낌이라 데이트나 가족 외식 모두 어색하지 않겠네요. 직원분들도 물 리필이나 아이 식기 챙겨주는 속도가 빨라서 서비스 면에서도 만족스러웠습니다.

로제함박스테이크와 시저샐러드, 파스타까지 솔직 후기

이날은 2인 세트 대신 단품으로 로제함박스테이크, 시저샐러드, 쉬림프 오일 파스타를 골랐어요. 먼저 시저샐러드는 로메인 위에 치즈와 크루통이 듬뿍 올라가 있었는데, 드레싱이 과하지 않고 고소해서 아이도 잘 먹었습니다. 샐러드 하나로도 수원양식 전문점 느낌이 나는 구성이라 마음에 들었어요. 메인인 로제함박스테이크는 도톰한 함박 위에 크리미한 로제 소스가 듬뿍 올려져 나왔는데, 고기가 촉촉하고 부드러워서 포크만 살짝 대도 쉽게 잘렸습니다. 로제 소스가 매콤하기보단 부드럽고 살짝 달아서 밥이랑 같이 비벼 먹기 좋았고, 아이도 크게 자극적이지 않다고 느꼈는지 몇 입씩 계속 집어 먹더라고요. 대신 소스가 넉넉한 편이라 아주 담백한 스타일을 원하는 분께는 살짝 무거울 수 있겠네요. 쉬림프 오일 파스타는 올리브오일에 마늘 향이 잘 배어 있고 새우가 통통해서 갤러리아맛집 이름값 하는 느낌이었어요. 면이 너무 딱딱하지 않고 적당히 익어 있어서 로제함박스테이크의 진한 맛과 함께 먹으니 조합이 꽤 괜찮았습니다.

가격은 백화점 입점답게 아주 싸진 않지만 광교양식, 수원양식 중에서는 만족도가 높은 편이라 다시 갈 의향 있어요. 다음에는 화덕피자랑 다른 로제함박스테이크 메뉴도 한 번 더 먹어보고 싶을 만큼 전체적으로 균형 잡힌 식사였습니다.

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