부전동 삼계탕 전문점 서면 길가온삼계탕 보양식 가족외식 추천

길가온삼계탕은 부산진구 부전로96번길 31, 영광도서 뒤 골목에 있어요. 매일 10시부터 22시까지 영업하고, 바로 옆 남대문주차장을 이용하면 돼서 차 가지고 오기도 편합니다. 저희는 주말 점심 조금 지난 시간에 갔는데 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 12시 반 넘으니까 단체 손님이 확 늘어나서 가족외식은 이른 점심대로 오는 게 좋겠다는 생각이 들었어요. 실내는 좌석이 꽤 많고 단체석도 넉넉해서 보양식가족외식이나 회식 장소 느낌이 딱 납니다. 물도 따뜻한 보리차로 나와서 시작부터 몸이 풀리는 기분이었어요.

흑임자삼계탕·전복삼계탕, 닭똥집볶음까지 싹 비운 한 끼

메뉴는 기본 삼계탕부터 한방, 옻, 흑임자삼계탕, 전복삼계탕까지 다양했는데, 저는 고민도 안 하고 흑임자삼계탕을 골랐고 부모님은 전복삼계탕으로 주문했어요. 가격은 삼계탕 1만7천원대, 흑임자삼계탕 2만1천원, 전복삼계탕 2만4천원 정도였습니다. 기본 찬이 먼저 나오는데 깍두기, 김치, 삶은 고구마, 오이고추, 그리고 이 집 시그니처처럼 느껴지는 닭똥집볶음이 특히 인상적이었어요. 닭똥집볶음이 크게 맵지 않으면서 쫄깃하고 간이 딱 맞아서 삼계탕 나오기 전에 젓가락이 계속 가더라고요. 반찬은 셀프 코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 눈치 안 보고 리필했네요.

진득한 흑임자삼계탕 국물과 부드러운 닭, 가족이 다 만족

잠시 기다리니 뚝배기에 펄펄 끓는 흑임자삼계탕이 먼저 나왔는데, 국물 색부터 진한 검은빛이라 비주얼이 확실히 다르더라고요. 국물을 한 숟갈 떠먹자마자 고소함이 확 올라오고, 참깨 특유의 향이 삼계탕 육수랑 잘 섞여서 진한데 느끼하지 않았어요. 닭도 푹 고아서 수저로만 살짝 건드려도 살이 발라질 정도로 부드러웠고, 안에 찹쌀이 꽉 차 있어서 흑임자 국물이랑 같이 떠먹으니 포만감이 상당했습니다. 예전에 여행지에서 맛있게 먹었던 흑임자삼계탕이 떠오를 정도로 기억에 남는 맛이라 보양식가족외식 메뉴로 이만한 게 있을까 싶었어요. 옆에서 드시던 부모님 전복삼계탕도 큼직한 전복이 통째로 들어가 있어서 비리지 않고 담백했고, 전복 씹는 맛 덕분에 더 든든했다고 하네요. 인삼, 밤까지 골고루 들어 있어서 한 그릇 다 비우고 나니 몸에 힘이 돌아오는 느낌이었어요.

전체적으로 양도 넉넉하고 국물까지 깔끔해서 아주 만족스러웠고, 다음에는 오리 메뉴도 먹어보고 싶어서 재방문 의사 확실히 생겼네요.

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