빈티지 1988 방문 후기

경기도 성남시 분당구 판교역로 231 H스퀘어 S동 101호, 판교역 4번 출구에서 천천히 걸어가니 와인색 외관이 먼저 눈에 들어왔어요. 초록 식물 장식과 빨간 파라솔이 어울려서 유럽 골목 같았던 1988년 카페 방문 느낌이었달까요. 주말이라 지하주차장은 넉넉했고 주차는 무료라 편했습니다. 영업시간은 점심 11시대 오픈, 브레이크 타임 후 저녁 5시 반부터 다시 시작되고 라스트 오더는 8시쯤이라 여유 있게 식사하기 좋아요. 입구에서부터 손님이 꽤 있었지만 테이블 간 간격이 넓어서 시끄럽지 않았고, 직원분들이 밝게 인사해줘서 첫인상부터 좋은 1988 방문 후기로 남았어요.

조미료 없는 웰빙 메뉴, 빈티지 카페 탐방 같은 편안함

안으로 들어가니 우드톤 가구와 따뜻한 조명이 딱 제가 좋아하는 빈티지 카페 후기 느낌이었어요. 와인병이 줄지어 서 있고 엔틱 소품이 가득해서 카페 같기도, 레스토랑 같기도 했습니다. 이 집은 식전빵 빼고는 모든 소스와 스톡을 직접 만들고, 조미료를 안 쓴다고 해서 더 기대됐어요. 저는 인기 메뉴 위주로 감자 뇨끼, 문어 먹물 리조또, 관자 바질 리조또, 바질 파스타, 립아이 스테이크를 골랐습니다. 먼저 나온 샐러드는 연어와 자몽, 올리브, 옥수수가 듬뿍 올라와 있었고, 새콤한 드레싱이 재료 맛을 가리지 않아서 한 접시를 금방 비웠네요.

대표 감자 뇨끼와 스테이크, 1988 방문 후기의 하이라이트

메인으로 나온 감자 뇨끼는 이 집 1등 메뉴라는 말을 실감했어요. 겉은 살짝 바삭한데 안은 폭신해서 gnocchi가 아니라 한국식 떡처럼 친숙하면서도 훨씬 부드럽습니다. 고소한 크림소스가 꾸덕하게 감기는데도 전혀 느끼하지 않았고, 끝맛이 깔끔해서 숟가락을 놓기가 힘들었어요. 문어 먹물 리조또는 먹물 특유의 바다 향이 진하게 올라오면서도 짠맛이 과하지 않아 좋았습니다. 통통한 문어가 올려져 있어 식감도 재미있었고요. 립아이 스테이크는 미디엄으로 주문했는데 겉은 잘 구워져 크러스트가 바삭, 안쪽은 촉촉하게 익어 있었습니다. 같이 나온 버섯과 감자도 손이 계속 갔고, 허브 오일 소스에 살짝만 찍어 먹어도 고기 풍미가 확 살아나서 만족스러운 1988 방문 후기였어요. 마지막으로 바질 파스타까지 먹으니 진짜 1988년 방문 후기 겸 든든한 한 끼로 손색없었습니다.

전체적으로 자극적인 맛보다 재료 맛이 살아 있어서 시간이 천천히 흐르는 1988년 카페 방문 느낌이었고, 가격이 싸진 않지만 음식과 분위기를 생각하면 납득이 갔어요. 다음에는 와인 한 병 들고 다시 빈티지 카페 탐방 겸 재방문할 생각입니다.

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