벤쿠버 아이스크림맛집 기본 두 스쿱 주는 리카도

제가 간 지점은 Granville Street 쪽 리카도 아이스크림이에요. 다운타운 중심이라 걸어가기 편했고, 영업시간은 대체로 낮부터 밤까지 길게 여는 편이라 저녁 먹고 디저트로 들르기 좋았어요. 가게 외관은 유리창이 크게 나 있어서 멀리서도 바로 눈에 들어와요. 안으로 들어가면 먼저 온통 콘 천국이 반겨줘요. 벽에 콘이 가득 꽂혀 있어서 들어가자마자 사진 한 장 찍게 되더라고요.

벤쿠버 아이스크림 집들 중에서도 여긴 메뉴가 진짜 많아요. 아이스크림이랑 벤쿠버젤라또 둘 다 있고, 밀크쉐이크도 가능해요. 가격은 싱글 스쿱이 6.75달러, 더블이 7.99달러 정도였는데요, 싱글 하나 시켰더니 직원분이 아무렇지 않게 두 덩이를 쌓아 올려줘서 살짝 당황했어요. 알고 보니 싱글은 스쿱 두 개를 같은 맛으로 꽉 채워주는 방식이래요. 여러 맛을 먹고 싶다면 무조건 더블로 주문해야 스쿱마다 다른 맛 선택이 가능하다고 하더라고요.

콘 선택부터 맛보기까지, 벤쿠버아이스크림맛집 인정

리카도 아이스크림의 또 다른 포인트는 콘 종류가 너무 다양하다는 거였어요. 기본 와플 콘부터 초콜릿 코팅, 땅콩 토핑, 컬러 스프링클까지 종류가 진짜 많아서 뭐 고를지 한참 고민했어요. 저는 초코 딥에 넛츠 잔뜩 붙어 있는 콘으로 골랐고, 친구는 레인보우 스프링클 콘으로 골랐어요.

맛 고를 때는 베스킨라빈스 맛보기 스푼처럼 여기서도 원하는 만큼 시식이 가능해요. 직원분이 “try as many as you want”라고 해줘서 민망해하지 않고 이것저것 맛봤어요. 벤쿠버젤라또 쪽도 흥미로운 맛이 많았는데, 제 입맛에는 아이스크림이 더 진하고 꾸덕해서 결국 아이스크림으로 선택했어요. 샘플로 먹어본 Ricardo’s Special은 아프간 스타일이라 그런지 장미 향이랑 카다멈 향이 확 올라와서 확실히 색다른 느낌이었고, 나중에 또 도전해보고 싶었어요.

피스타치오와 쿠키도우, 벤쿠버 디저트추천 이유

결국 제가 고른 조합은 피스타치오랑 초코칩 쿠키도우였어요. 싱글이라 두 스쿱 다 같은 맛으로 나오는 줄 모르고 두 가지 말했더니, 직원분이 “different flavours? then you need a double”이라고 친절하게 알려줘서 바로 더블로 변경했어요. 받아보니 벤쿠버 아이스크림 사이즈답게 한 손에 꽉 차게 올라가 있어서 들고만 있어도 행복했어요.

피스타치오는 고소한 맛이 꽤 진해서 견과류 좋아하시면 만족하실 것 같아요. 알맹이도 씹혀서 씹는 재미가 있고, 너무 단맛만 나는 벤쿠버 아이스크림이 아니라서 더 좋았어요. 근데 진짜 반한 건 초코칩 쿠키도우였어요. 도우 조각이 달달하게 쫙 씹히는데, 왜 이렇게 맛있는지 모르겠더라고요. 한 입 먹고 “이거 때문에라도 다시 오겠다” 싶었어요.

가게 안에는 앉아서 먹을 자리가 따로 없어서, 계산하고 바로 밖으로 나와 Granville Street 쪽을 걸어 다니면서 먹었어요. 날씨 선선한 날이면 산책 코스랑 같이 즐기기 딱 좋아요. 진짜 벤쿠버 아이스크림 들고 밤거리 걷는 순간만큼은 이 동네 사람이 된 느낌이라 괜히 기분이 들떴어요.

양 넉넉하고 맛 확실한 리카도 덕분에 벤쿠버 아이스크림 중에 또 하나 찐 최애를 찾은 느낌이었어요. 실내 자리가 없는 건 좀 아쉬웠지만, 다음에 오면 다른 콘이랑 Ricardo’s Special이랑도 꼭 먹어보고 싶어서 재방문 의사는 완전 있어요.

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