벤쿠버 아이스크림맛집 기본 두 스쿱 주는 리카도

제가 간 지점은 Granville Street 쪽 리카도 아이스크림이에요! 다운타운 한가운데라 걸어서 가기 너무 편했고, 영업시간도 낮부터 밤까지 꽤 길게 열어서 저녁 먹고 벤쿠버 아이스크림 디저트 코스로 가기 딱 좋더라고요. 밖에서 보면 유리창이 크게 뚫려 있어서 쇼케이스랑 네온 사인이 확 보여요. 안으로 들어가면 제일 먼저 콘이 벽에 쫙 진열돼 있는데, 그 순간부터 이미 인생샷 모드 ON!!! 사진 안 찍을 수가 없어요.

벤쿠버 아이스크림 집들 중에서도 여긴 메뉴가 진짜 많아요. 메뉴판 보면 아이스크림이랑 벤쿠버젤라또 따로 있고, 밀크쉐이크까지 있어서 순간 멘붕 와요. 가격은 싱글 스쿱 6.75달러, 더블 7.99달러 같은 느낌이었는데, 싱글 하나 시켰더니 직원분이 아무렇지 않게 두 덩이를 꾹꾹 담아서 올려주는 거 있죠!!! 알고 보니 싱글은 스쿱 두 개를 같은 맛으로 꽉 채워주는 시스템이고, 여러 맛 섞고 싶으면 꼭 더블로 해야 스쿱별로 다른 맛 선택이 가능하대요.

콘 선택부터 맛보기까지, 벤쿠버아이스크림맛집 인정

리카도 아이스크림의 핵심 포인트가 바로 콘이에요!!! 기본 와플 콘도 있는데, 초콜릿 코팅에 땅콩, 컬러 스프링클 잔뜩 붙어 있는 콘이 줄줄이 걸려 있어서 그냥 자동으로 지갑 열리는 비주얼이에요. 저는 초코 딥에 넛츠 왕창 붙어 있는 콘 골랐고, 친구는 스프링클 잔뜩 묻은 콘으로 픽했어요. 둘이 들고 있으니까 사진 찍어도 너무 귀엽더라고요.

맛 고를 때는 진짜 베스킨라빈스 맛보기 스푼 생각났어요. 직원분이 “원하는 만큼 맛보라”고 해서 민망함 내려놓고 둘이서 이것저것 시식 모드 돌입!!! 저는 아이스크림 위주로, 친구는 벤쿠버젤라또 위주로 먹어봤어요. 아프간 스타일이라는 Ricardo’s Special도 살짝 시식했는데 장미 향이랑 카다멈 향이 확 올라와서 되게 이국적인 느낌이었어요. 최종 선택은 친구는 젤라또, 저는 아이스크림으로 나뉘었는데요, 친구 젤라또 한입 뺏어 먹어보니까 여긴 확실히 젤라또도 맛있긴 한데, 제 기준으로는 아이스크림 쪽이 훨씬 더 진하고 맛있는 느낌!!! 그래서 벤쿠버 아이스크림 찾는다면 전 무조건 아이스크림 추천해요.

피스타치오와 쿠키도우, 벤쿠버 디저트추천 이유

저는 결국 피스타치오랑 초코칩 쿠키도우 조합으로 골랐어요!!! 원래 싱글 시키면서 두 가지 말했더니 직원분이 “그럼 더블로 해야 한다”고 알려줘서 바로 더블로 변경했어요. 그 덕분에 피스타치오 한 스쿱, 쿠키도우 한 스쿱 올려서 받아들었는데, 벤쿠버 아이스크림 양이 진짜 장난 아니라 손이 살짝 후들거릴 정도로 묵직했어요.

피스타치오는 고소함이 꽉 찬 느낌이라 견과류 좋아하면 무조건 좋아할 맛!!! 적당히 단편이라 질리지도 않고요. 근데 진짜 킬링 포인트는 초코칩 쿠키도우였어요. 쿠키 반죽 조각이랑 초코칩이 입안에서 같이 씹히는데, 왜 이렇게 맛있는지… 쿠키도우 좋아하시는 분들은 공감하시죠…? 한 입 먹자마자 “이건 벤쿠버 아이스크림 인생 맛이다” 하고 친구한테 바로 선언했어요.

가게 안에는 앉아서 먹을 자리가 따로 없어서 계산 끝나고 바로 밖으로 나와 Granville Street 돌면서 먹었어요. 살짝 선선한 바람 불 때 벤쿠버 아이스크림 들고 친구랑 수다 떨면서 걷는 느낌, 완전 대학생 감성 폭발이잖아요!!! 네온 사인 배경으로 아이스크림 들고 사진 한 장, 거리에서 또 한 장 찍고, 그걸로 하루 피로가 싹 풀렸어요.

양 넉넉하고 맛 확실한 리카도 덕분에 벤쿠버 아이스크림 맛집 리스트에 또 하나 최애가 생겼어요!!! 실내 좌석이 없는 건 조금 아쉬웠지만, 다음에는 다른 콘이랑 Ricardo’s Special, 그리고 친구랑 또 다른 조합으로 도전해보려고요. 재방문 의사요… 당연히 100프로입니다!!!

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