잇츠베러 크래커 초코시나몬 통밀츄러스 약콩 어니언 쑥 얼그레이 단백질 저당 과자

잇츠베러 크래커는 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워서 만드는 비건 스낵이에요. 우리밀과 국산 콩가루를 써서 속이 편안한 편이고, 한 봉지에 단백질이 5~6g 정도 들어 있어 달걀 한 개 먹는 느낌과 비슷해요. 당은 6~8g 정도라 일반 과자보다 덜 달게 설계되어 있고, 식이섬유도 3~6g 정도 들어 있어요. 그래서 단백질 간식 찾는 분들은 물론이고, 화장실 갈 때 고생하는 분들에게도 잘 맞는 구성이에요. 모든 맛이 영국 채식협회 비건 인증을 받아서 우유나 달걀 걱정 없이 고기 안 드시는 분도 안심하고 고를 수 있어요.

초코시나몬·통밀츄러스, 익숙하지만 새로운 두 가지

여러 맛 중에서 가장 먼저 손이 가는 건 초코시나몬이에요. 달콤한 초콜릿 향에 따뜻한 계피 향이 살짝 올라와서, 커피랑 같이 먹으면 간단한 디저트 느낌이 나요. 너무 달지 않아서 물리지 않고, 단백질 과자 특유의 비릿한 맛도 거의 느껴지지 않아요. 통밀츄러스 맛은 이름 그대로 통밀과 츄러스 느낌이 잘 섞여 있어요. 통밀의 고소한 향이 먼저 올라오고, 뒤에 가벼운 단맛이 남아서 어린이 간식으로도 괜찮겠다는 생각이 들어요. 잇츠베러 크래커 특유의 파삭한 식감 덕분에 시리얼처럼 우유에 말아 먹어도 금방 눅눅해지지 않아 아침 대용으로도 쓰기 좋아요.

약콩 어니언·쑥 얼그레이, 색다른 입맛을 위한 조합

약콩 어니언 맛 조합은 듣기만 해도 궁금해지죠. 약콩은 쥐눈이콩이라고도 부르는 국산 콩이라 고소함이 진하고, 어니언은 양파향이 짭짤하게 감싸줘요. 단맛보다는 담백하고 짭짤한 맛이 강해서 맥주 안주로도 잘 어울려요. 쑥 얼그레이 라인은 향을 좋아하는 분들에게 딱이에요. 쑥 맛은 은은한 풀 향이 나면서도 텁텁하지 않고, 잇츠베러 크래커 특유의 바삭한 식감이랑 잘 맞아요. 얼그레이 맛은 작은 홍차 잎이 눈에 그대로 보일 정도라 향이 꽤 뚜렷해요. 티백 없이도 홍차 과자를 먹는 기분이 들 정도라, 따뜻한 물이나 허브차랑 같이 먹으면 간단한 티타임이 완성돼요.

여러 맛을 번갈아 먹다 보면 오늘은 초코시나몬, 내일은 통밀츄러스, 가볍게 먹고 싶은 날에는 약콩 어니언, 향긋한 게 당기는 날에는 쑥 얼그레이처럼 골라 먹는 재미가 있어요. 잇츠베러 크래커는 한 봉에 200칼로리 안팎이라, 출근길 가방 속이나 사무실 서랍에 넣어 두고 든든한 간식으로 챙기기 좋다는 점이 가장 큰 장점 같아요.

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