봄철에 인천종합어시장

인천종합어시장 앞 새로 생긴 큰 공영주차장은 2시간 무료라 부담이 적었어요. 아침 11시쯤 도착했더니 1층에도 자리가 꽤 남아 있더라고요. 건물 안으로 들어가면 화장실도 층마다 있어서 오래 돌아다녀도 편했습니다. 입구 쪽에서부터 봄 주꾸미와 각종 #해산물 냄새가 솔솔 나는데, 바로 이런 시장 분위기가 연안부두만의 매력 같아요. 통로가 넓은 편이라 유모차 끌고 다니는 가족들도 꽤 보였고요.

알쭈꾸미·백합·문어, 봄 제철 해산물로 한 상

오늘 목표는 깔끔한 집밥이어서, 시장 안에서 바로 먹는 식당 대신 재료만 사 오기로 했어요. 먼저 눈에 들어온 건 알이 꽉 찬 쭈꾸미였습니다. 인천종합어시장 안 여러 가게를 돌며 시세를 보니 1kg에 3만 원 안팎이었고, 저는 500g 정도만 골랐어요. 사장님이 손질까지 해주셔서 집에서 씻기만 하면 되도록 준비해 주셨습니다. 옆 수조에는 백합이 한가득 쌓여 있었는데, 장봉도산이라고 해서 1kg에 7천~8천 원 사이였어요. 탕용으로 딱 좋아 보여서 한 봉지 추가했습니다.

문어 코너에서는 이미 찜이 되어 접시에 담겨 있는 통문어가 엄청 유혹을 하더라고요. 중간 크기 한 마리는 2만 원대라서, 저녁에 술안주 겸 간단히 썰어 먹으려고 하나 집어 들었습니다. 전체적으로 인천종합어시장은 가격이 너무 싸다기보단, 연안부두답게 #해산물 상태가 믿음 가는 느낌이에요. 살이 단단하고 색이 탁하지 않아서 고르는 재미가 있습니다.

민영활어공장 초밥과 생선까지 챙긴 저녁상

돌다 보니 유명한 민영활어공장 코너가 보여서 초밥도 한 팩 들고 왔어요. 계란초밥과 모둠초밥이 있었는데, 저는 연어와 참치가 듬뿍 올라간 모둠으로 선택했습니다. 가격은 한 팩 1만 원대라 인천종합어시장 안에서 간단히 요기하거나 집에 가는 길에 먹기 좋아요. 집에 와서는 백합으로 국물 시원한 탕을 끓이고, 알쭈꾸미는 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹었는데, 알이 톡톡 터지면서 고소함이 꽤 인상적이었습니다. 통문어는 얇게 썰어 참기름 살짝 둘러 먹으니 쫄깃하면서도 비린내 없이 깔끔했어요.

봄철에 인천종합어시장 한 바퀴 돌고 나니, 연안부두 바다 바람까지 듬뿍 맞은 기분이라 몸도 마음도 개운했어요. 주차 편하고 시장도 깔끔해서 앞으로 제철 #해산물 생각나면 인천종합어시장부터 떠올릴 것 같네요.

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