당진 서리태로 만든 다이어트 및 건강에도 좋은 세은바이오 블랙빈 프로틴 밸런스

세은바이오블랙빈프로틴밸런스는 30g 개별 포가 10개 들어있는 박스 제품이라 보관하기가 편했어요. 상자랑 스틱 포장 모두 검은콩 느낌 나는 블랙 톤이라 깔끔하고, 가방에 하나씩 넣어 다니기 좋았습니다. 한 포에 116kcal에 단백질이 7.3g 들어 있고, 당류는 2.5g이라 다이어트 중에 먹기에도 부담이 덜했어요. 뒷면 성분표를 보면 당진산 두렁콩 서리태 분말이 눈에 딱 들어오고, 7가지단백질 배합으로 되어 있다는 문구가 있어서 단순 곡물 미숫가루는 아니구나 싶었습니다. 물만 부어도 되지만, 저는 주로 우유나 두유에 타서 아침밥대용으로 마셨고요.

서리태 고소함과 7가지단백질이 주는 포만감

가장 궁금했던 건 맛이었는데, 세은바이오블랙빈프로틴밸런스를 처음 물 200ml에 타서 마셨을 때 딱 미숫가루 느낌의 고소함이 먼저 올라와요. 서리태 특유의 진한 콩 향 덕분에 단맛이 세지 않아도 심심하지 않고, 텁텁함이 적어서 꿀꺽 잘 넘어갑니다. 일반 프로틴단백질 제품 먹을 때 느껴지는 인공 향이나 비린내가 거의 없어서 이 부분이 제일 마음에 들었어요. 또 한 번은 운동전단백질섭취 용도로 반 포만 타서 마셔봤는데, 속이 무겁지 않으면서도 배가 출출하지 않아 러닝할 때 편했습니다. 유당을 제거한 분리유청단백 WPI까지 들어 있어서 우유만 마시면 속이 불편한 분들도 좀 더 수월할 것 같아요.

아침밥대용으로 먹어본 실제 루틴과 아쉬운 점

출근 전 시간이 빠듯한 날에는 세은바이오블랙빈프로틴밸런스를 두유 200ml에 타서 쉐이커로 10초 정도 흔들어 마셨어요. 콩가루 특성상 컵에 그냥 저으면 살짝 가라앉는 부분이 있어서, 쉐이커를 쓰거나 작은 거품기 같은 걸로 잘 풀어주는 게 좋습니다. 이렇게 마시면 오전 11시까지는 배에서 꼬르륵 소리가 거의 안 나요. 다만 단맛이 약한 편이라 단 거 좋아하는 분들은 꿀 조금이나 바나나 반 개 같이 넣어도 괜찮겠더라고요. 세은바이오블랙빈프로틴밸런스가 7가지단백질을 한 번에 챙길 수 있는 건 좋은데, 스틱 개봉선이 살짝 깊지 않아 서둘러 자를 때 가루가 튀어나온 적이 한두 번 있었어요. 이런 작은 편의성만 더 다듬어지면 운동전단백질섭취 용도부터 간단 식사까지 더 자주 손이 갈 것 같네요.

며칠 꾸준히 마셔보니 따로 거창하게 다이어트 식단을 바꾸기보다, 아침 한 끼만 세은바이오블랙빈프로틴밸런스로 바꾼 게 제일 실천하기 쉬웠어요. 솔직히 말하면 완전 달달한 쉐이크 맛을 기대하면 심심하게 느껴질 수도 있지만, 개인적으로는 이 담백한 서리태 맛 덕분에 질리지 않고 계속 손이 갔습니다. 당진에서 직접 재배한 콩으로 만든 거라 그런지 괜히 더 믿음도 가고요. 앞으로도 바쁜 날에는 그냥 자동으로 스틱 하나 꺼내들게 될 것 같네요.

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