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여행/맛집

세종 소담동 맛집 도시로간 고등어

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세종국립수목원 다녀오는 길에 담백한 생선이 너무 땡겨서 검색하다가 화덕 생선구이 전문점이라는 도시로간 고등어 세종본점으로 향했어요. 세종 소담동 맛집이라고들 하길래 기대를 꽤 하고 갔는데, 특히 모듬 생선 구이를 화덕에서 구워낸다고 해서 얼마나 다를지 궁금했네요. 주차는 로이어즈타워 지하에 대고 올라가면 돼서 접근부터 편해서 마음이 좀 놓였어요.

500도 화덕에서 구운 모듬 생선 구이 첫인상

가게는 세종특별자치시 한누리대로 1966 로이어즈타워 2층에 있고, 매일 11시부터 21시까지 열어요. 평일엔 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있고 주말은 쉬지 않는다고 하네요. 들어가자마자 생선 냄새가 거의 안 나서 먼저 놀랐고, 화이트 톤에 파티션이 잘 나뉘어 있어서 가족끼리 앉기 좋았어요. 저희는 모듬 생선 구이 2인 세트에 곤드레 솥밥을 섞어서 주문했는데, 태블릿으로 메뉴 사진 보면서 고를 수 있어 헷갈리지 않았어요.

셀프바 반찬이 한식뷔페급, 모듬 생선 구이와 찰떡

주문 넣자마자 기본 반찬이 나오고 셀프바를 이용해 달라고 안내해 주셨어요. 떡볶이, 생선까스, 돼지간장불고기, 두부조림, 나물, 김치까지 종류가 생각보다 많아서 한 바퀴 돌고 눈이 커졌네요. 특히 불고기랑 생선까스는 아이들 오는 집이면 무조건 좋아할 맛이에요. 모듬 생선 구이가 화덕에서 구워지는 동안 반찬으로 이미 밥 반 공기는 사라졌습니다. 솥밥도 부족하면 더 달라고 할 수 있어서 양 걱정은 전혀 안 했어요.

겉바속촉 모듬 생선 구이, 고등어·갈치·꽁치 솔직 후기

잠시 뒤 커다란 접시에 고등어, 갈치, 꽁치가 나온 모듬 생선 구이가 등장했는데, 먼저 비주얼에서 한 번 또 놀랐어요. 500도 화덕에서 구웠다더니 껍질이 정말 노릇노릇 바삭하고 기름기는 적당히 빠져 있었어요. 고등어는 비린내 거의 없고 속살이 부드러워서 밥에 올려 먹기 딱 좋았고, 갈치는 살이 도톰해서 한 점 베어 물면 촉촉함이 바로 느껴졌어요. 꽁치는 고소한 맛이 강해서 와사비 간장 살짝 찍어 먹으니 술 생각이 절로 나더라고요. 모듬 생선 구이와 윤기 도는 솥밥, 거기에 깔끔한 김치까지 곁들이니 상 하나가 꽉 차는 느낌이었어요.

전체적으로 가격 대비 구성도 알차고, 특히 화덕에서 구운 생선 맛이 또 생각날 정도라 재방문 의사는 확실히 있어요. 다음에는 점심 시간 웨이팅 피해서 11시 쯤 와서 천천히 모듬 생선 구이랑 곤드레 솥밥 조합을 다시 즐겨보고 싶네요.

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