이영화 교동짬뽕 본점 방문후기

이영화 교동짬뽕 본점은 경기 안산시 단원구 대부동에 있고, 매일 아침 9시부터 밤 9시까지 문을 열어요. 라스트 오더는 8시 30분이라 너무 늦지만 않으면 여유 있게 식사할 수 있습니다. 매장 앞 전용 주차장이 넓게 있어서 주차 걱정은 거의 없는데, 주말 점심에는 그래도 자리가 꽤 차더라고요. 내부는 생각보다 훨씬 넓고 테이블 간격도 여유가 있어서 가족끼리 오기 좋았어요. 입구 쪽에는 대기용 소파랑 휴게실이 따로 있어서 웨이팅 있어도 버티기 괜찮겠다는 생각이 들었네요. 물, 단무지, 양파는 셀프고, 1인 1메뉴 주문하면 공기밥 무한 제공이라 짬뽕 국물에 밥 말아 먹기 딱 좋습니다. 이런 구조 덕분에 짜장면 짬뽕 탕수육 골고루 시켜도 테이블이 어수선하지 않았어요.

짜장면 짬뽕 탕수육 세트 구성과 주문 이유

저는 짬뽕, 짜장면, 미니 탕수육이 같이 나오는 구성을 골랐어요. 짬뽕 본점 방문 후기 제대로 쓰려면 대표 메뉴는 다 먹어봐야 할 것 같았거든요. 교동짬뽕은 1만 원, 기본 짜장면은 8천 원, 미니 탕수육은 1만 원 정도라 가격이 아주 싸진 않지만 양이 넉넉한 편입니다. 짬뽕은 불향이 강하다는 말을 많이 들어서 기대하면서 주문했고, 짜장면은 면 상태랑 간짜장 느낌의 소스가 궁금해서 추가했어요. 탕수육은 찹쌀로 튀겨 나와서 겉은 바삭, 안은 쫄깃한 스타일이었는데, 소스가 과하게 달지 않고 살짝 새콤해서 짬뽕 국물 사이사이 끊어주기 좋았네요. 짜장면 짬뽕 탕수육을 한 번에 먹으니 메뉴 선택 잘했다는 생각이 들었습니다.

국물 진한 짬뽕과 무난한 짜장, 만족스러운 탕수육

먼저 나온 탕수육은 막 튀겨 나와서 김이 모락모락 났고, 한입 베어 물자마자 찹쌀 특유의 쫄깃함이 바로 느껴졌어요. 고기 비율이 나쁘지 않아서 튀김만 먹는 느낌은 아니라 만족스러웠습니다. 이어서 나온 교동짬뽕은 붉은 국물 색이 생각보다 연한데 한 숟갈 떠보니 불향이 확 올라오고 후추 맛이 꽤 강한 스타일이에요. 아주 매운 편은 아니고, 해물과 채소가 많이 들어가서 국물 자체가 진하게 느껴졌습니다. 공기밥을 말아 먹기 좋은 짬뽕이라 해장용으로 찾는다는 말이 이해됐어요. 반면 짜장면은 소스가 진득하고 양파 식감이 살아있어서 나쁘지 않았지만, 짬뽕처럼 인상적인 느낌까지는 아니었어요. 그래도 면이 퍼지지 않고 탱탱해서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 전반적으로 교동짬뽕 본점 후기를 요약하면, 짬뽕과 탕수육이 중심이고 짜장면은 무난한 기본 역할을 하는 조합 같았어요.

불향 있는 국물 좋아해서 짬뽕은 꽤 만족했지만, 유명세만큼 압도적인 맛이라고 하긴 살짝 애매했어요. 그래도 넓은 주차장, 공기밥 무료, 짜장면 짬뽕 탕수육을 한 번에 즐길 수 있는 구성 덕분에 대부도 올 때 한 번쯤은 더 들를 것 같네요.

#짜장면 #짬뽕 #탕수육 #이영화교동짬뽕본점 #교동짬뽕본점맛집 #짬뽕본점방문후기 #교동짬뽕본점후기 #대부도중국집 #대부도짬뽕맛집 #대부도이영화교동짬뽕