대전역 근처 별난집 방문후기

가게는 대전역에서 걸어서 7분 정도, 좁은 골목 끝에 주황색 간판이 딱 보여요. 외관부터 오래된 동네 밥집 분위기가 물씬 납니다.

영업시간은 매일 11시 30분부터 21시까지, 15시부터 16시까지는 브레이크 타임이고 라스트오더는 20시 30분이에요. 대전역 허영만백반기행 별난집은 워낙 인기라 문 앞 웨이팅 안내판에 이름과 인원수를 적고 기다려야 합니다. 주말엔 5분만 자리를 비워도 바로 다음 팀으로 넘어가는 느낌이라, 멀리 가지 말고 근처에서 대기하는 게 마음 편했어요.

오픈런으로 11시 15분쯤 도착했더니 첫 타임 막차로 들어갈 수 있었고, 대기 시간은 20분 정도였습니다. 전용 주차장은 없어서 저는 도심형산업지원플랫폼 공영주차장에 차를 대고 걸어왔어요. 블루리본 스티커가 한쪽 벽을 가득 채우고 있어서, 안에 들어가자마자 ‘아 오래 사랑받아온 집이구나’ 싶었습니다.

두부두루치기와 녹두지짐, 블루리본 노포의 한 상

대전역 허영만백반기행 별난집 메뉴는 두 가지뿐이에요. 대표 메뉴 두부두루치기와 녹두지짐, 그리고 공기밥·면사리·막걸리 정도만 추가할 수 있어서 선택 고민이 거의 없습니다.

저는 2인 추천 세트처럼 두부두루치기 1개, 녹두지짐 1개, 공기밥 1개에 막걸리도 한 병 시켰어요. 테이블에는 이미 단무지와 고추장아찌가 세팅돼 있는데, 달달한 단무지가 매움 쫄면 같은 느낌의 양념을 잘 잡아줘서 계속 손이 갔습니다.

먼저 나온 건 녹두지짐. 직접 간 반죽에 돼지고기가 넉넉히 들어가 있고, 겉은 아주 바삭한데 속은 촉촉해요. 간장에 청양고추가 큼직하게 들어가 있어서 살짝 찍어 먹으면 기름진 맛이 한 번에 정리됩니다.

뒤이어 메인인 두부두루치기가 김을 모락모락 올리며 등장하는데, 비주얼은 꽤 매워 보이지만 실제로는 고소함이 먼저 느껴져요. 쫄깃한 쫄면과 당면이 기본으로 들어가 있어서 두부만 먹는 단조로움이 없고, 들기름 향이 은근하게 올라와서 생각보다 자극적이지 않습니다.

맵기 정도는 신라면보다 살짝 덜한 느낌이라, 매움 쫄면 잘 못 드시는 분들도 먹기 편할 것 같아요. 남은 양념에 공기밥을 비벼 먹어 보니, 집에서 먹던 두부조림이 훨씬 업그레이드된 버전 같은 맛이 났습니다.

막걸리와의 조합도 괜찮았어요. 기름기 살짝 오른 녹두지짐 한 조각에 막걸리 한 잔, 두부두루치기 국물 한 숟가락까지 이어지니 왜 블루리본에 계속 이름을 올리는지 고개가 끄덕여졌습니다.

노포 감성 내부 분위기와 웨이팅 팁

가게 안은 테이블 9개 정도로 크지 않아요. 벽에는 달력이 빼곡하고, 오래된 액자랑 선풍기가 그대로 걸려 있어서 대전역 허영만백반기행 별난집 특유의 노포 분위기가 살아 있습니다.

혼밥 손님도 꽤 많았는데, 대부분 2인 손님이라 테이블 회전은 빠른 편이에요. 그래도 점심 피크 시간에는 웨이팅이 기본 30분이라, 가능하면 11시 20분 전 오픈런이나 브레이크 타임 끝나는 16시 이후가 좋겠다는 생각이 들었습니다. 별도 휴무는 보통 2·4주 수요일에 잡히니 방문 전 확인은 필수예요.

벽면 한쪽에는 2015년부터 이어진 블루리본 스티커가 길게 붙어 있고, 안내문에 웨이팅 규칙이 잘 적혀 있어서 처음 가도 헷갈리지 않아요. 자리에 앉으면 직원분이 먼저 메뉴를 물어보고 바로바로 조리해 주셔서, 웨이팅만 넘기면 음식은 비교적 빨리 나오는 편입니다.

대전역 허영만백반기행 별난집에서의 한 끼는 화려하진 않지만, 두부랑 녹두만으로 이렇게 배부르게 먹을 수 있구나 하는 생각이 들었던 시간이에요. 살짝 높은 가격대와 긴 웨이팅은 아쉬웠지만, 들기름 향 가득한 두부두루치기와 바삭한 녹두지짐, 거기에 공기밥 막걸리 조합까지 기억에 남아서 다음에 대전역에 올 일이 생기면 한 번쯤은 또 들를 것 같습니다.

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