마들렌케이크 엘린카페

엘린카페는 경산시 원효로40길 64, 민들레 유치원 근처 노란 대문 집이라 찾기 쉬웠어요. 화요일부터 금요일까지만 11시 30분부터 4시 30분까지 영업하고, 주말과 월요일은 쉬니 경산케이크 픽업 계획하실 땐 요일 체크가 꼭 필요하네요. 마들렌케이크는 카카오 채널 엘린카페로 최소 11개부터 주문 가능했고, 저는 어린이집 아이들 수 맞춰 22개로 주문했어요. 오전에 문의하니 당일 저녁 픽업도 가능하다고 답이 와서 일정 잡기가 수월했습니다.

곰돌이 마들렌케이크, 아이들 반응 제대로

매장은 테이크아웃 전문 느낌이라 넓진 않지만, 쇼케이스에 캐릭터 마카롱이랑 두쫀쿠가 꽉 차 있어서 눈이 먼저 즐거웠어요. 제가 주문한 마들렌케이크는 곰돌이 모양으로 통일했는데, 옵션으로는 곰돌이와 키티 모양이 가능하다고 하더라고요. 경산어린이집케이크 찾으신다면 아이들이 좋아할 캐릭터라는 점이 큰 장점 같아요. 한 입 베어 물었을 때 겉은 살짝 탄탄하고 안은 촉촉해서 퍽퍽하지 않았고, 버터 향이 과하지 않아 아이들도 잘 먹겠다는 생각이 들었어요. 너무 달지 않아서 어른들 간식으로도 괜찮은 맛입니다.

보관과 픽업 타이밍, 실제로 해보니 알게 된 점

사장님이 마들렌케이크는 냉장보다 실온 보관이 좋다고 하셔서, 픽업 후 바로 집에 가져와 실온에 두었다가 어린이집에 챙겨 보냈어요. 최대한 픽업 시간에 맞춰 구워 주신다고 했고, 아침 일찍 가져가야 할 땐 전날 밤에 구워 둔다고 안내받았어요. 저는 오후 3시쯤 들렀는데 빵에서 아직 따뜻한 온기가 살짝 느껴져서 만족스러웠습니다. 경산케이크 중에 이렇게 당일 제작, 당일 픽업이 가능한 곳이 흔치 않아 급한 일정에도 믿고 맡길 곳 하나 찾은 느낌이었어요. 가격은 수량과 디자인에 따라 달라서 경산어린이집케이크나 답례용으로 생각하신다면 카카오 채널로 미리 문의하시는 게 좋아요.

아이랑 선생님들 모두 맛있게 잘 드셨다고 해서 뿌듯했고, 다음 생일에도 엘린카페 마들렌케이크로 다시 주문할 생각이에요. 경산에서 단체로 나눠 먹을 디저트를 찾는다면 한 번쯤은 들를 만한 곳입니다.

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