이번 강릉 여행에서 제일 기대했던 곳이 바로 강릉 그린볼이었어요. 넷플릭스 흑백요리사 시즌1에서 백수저로 나왔던 남정석 셰프 식당이라고 해서, 여행 일정 짤 때부터 제일 먼저 박아 둔 코스였거든요. 포남동 한적한 주택가 골목 끝에 딱 등장하는 순간부터 묘하게 설레더라고요. 외관은 소박한데 안에서는 바쁘게 요리 중인 셰프님 모습이 보여서, 들어가기 전부터 음식 냄새에 벌써 배가 고파졌어요.
강릉 그린볼은 강릉시 산양큰길22번길 30, 포남동 주택가 안쪽에 있어요. 영업시간은 10시부터 21시까지이고, 일요일과 월요일은 쉬는 날이라 일정 짤 때 꼭 참고해야 해요. 예약은 Catchtable로 미리 해 두는 걸 추천해요. 인기 많아서 특히 점심, 저녁 시간에는 만석이더라고요. 저는 주말 저녁 타임으로 예약해서 딱 시간 맞춰 들어갔고, 웨이팅 줄 옆으로 쓱 들어가면서 왜 강릉 그린볼 맛집이라고 소문났는지 바로 느꼈어요. 내부는 화이트&우드 톤에 초록 포인트가 많은 깔끔한 인테리어였고, 완전 오픈 키친이라 남정석 셰프가 요리하는 모습이 다 보였어요. 조용조용 수다 떠는 여자 손님들이 많았고, 가족 단위도 꽤 보여서 그린볼 강릉 카페 같은 편안한 브런치 느낌도 났어요.
메뉴는 휴대폰으로 QR 찍어서 보는 시스템이에요. 엄청 고민하다가 가지 라자냐, 한우 라구 크림 뇨끼, 오징어 아란치니, 그리고 나중에 디저트를 추가했어요. 제일 먼저 나온 건 시그니처 가지 라자냐. 면 대신 얇게 구운 가지를 층층이 쌓고 그 사이에 치즈와 토마토 소스를 넣은 메뉴인데, 한입 먹자마자 "아 이래서 강릉 그린볼이구나" 싶었어요. 토마토 소스가 시큼하지 않고 깊고 달큰해서 가지 특유의 물컹함이 전혀 안 느껴졌어요. 그다음 나온 오징어 아란치니가 진짜 오늘의 MVP였는데요, 겉은 바삭, 안은 촉촉한 리소토에 오징어 향이 확 올라오면서도 하나도 비리지 않았어요. 맛있어서 바로 같은 메뉴 한 번 더 주문했을 정도예요. 강릉 맛집 디저트 찾으러 갔다가 아란치니에 꽂혀서 두 번 시켜 먹은 건 처음이었어요.
한우 라구 크림 뇨끼는 소스가 진짜 진해요. 묵직한 크림에 오래 끓인 한우 라구가 들어가 있어서, 한 숟갈 뜨면 고기 향이 확 올라오는데 느끼하지 않고 고소했어요. 뇨끼가 쫀득하면서도 부드러워서 포크가 자꾸 가더라고요. 강릉 디저트 그린볼답게 식사 끝에는 디저트도 꼭 먹어봤어요. 발로나 초콜릿 무스를 골랐는데, 진한 초콜릿 맛인데도 많이 안 달고 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 인상적이었어요. 위에 올려진 과일이 상큼함을 딱 잡아줘서, 무거운 파스타 먹은 뒤 입가심으로 최고였어요. 확실히 강릉 그린볼은 식사부터 디저트까지 흐름이 자연스럽게 이어지는 곳 같았어요.
강릉 그린볼은 강릉 그린볼 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니었고, 오징어 아란치니 덕분에 다음 여행 때도 또 갈 이유가 생겼어요. 조용한 동네에서 느긋하게 브런치와 와인 즐기고 싶을 때, 그린볼 강릉 카페 같은 편안한 식당 찾는 분들께도 다시 들르고 싶은 곳이에요.
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