거제도,[중곡동갈비] 셀프바 양념돼지갈비 가성비

계룡산숯불갈비 중곡점은 거제 고현동 중곡동갈비 노선(?)처럼 불릴 만큼 근처에서 유명하더라고요. 영업시간은 보통 점심부터 저녁까지 이어지고, 브레이크 타임 없이 돌아가는 날이 많다고 해서 6시 조금 넘어서 도착했어요. 이미 절반 이상 자리가 찬 상태라 가족외식 팀이랑 회사 회식 팀이 꽤 있었고, 10분 정도 대기하고 들어갔습니다. 주차장은 매장 앞과 옆에 넉넉하게 마련돼 있어서 차 가지고 가기 편했어요. 주말 저녁은 6시 전에는 도착해야 웨이팅이 길지 않을 것 같네요.

셀프바와 매장 분위기, 중곡동고기 감성

안으로 들어가면 넓은 홀에 테이블이 빽빽하지만 답답한 느낌은 아니에요. 연기 빠지는 시설이 잘 돼 있어서 옷에 냄새가 너무 많이 배지는 않았습니다. 입구 쪽 셀프바에는 상추, 깻잎, 고추, 마늘, 파절이, 양파절임이 계속 채워져 있었고, 김치랑 쌈장까지 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 진짜 가성비고기 집 느낌이 났어요. 중간에 채소 떨어지면 바로바로 채워주셔서 눈치 안 보고 리필했네요. 한쪽에는 식혜와 커피 머신이 있어 고기 먹고 후식으로 한 잔씩 뽑아 마시기 좋았습니다.

대표 메뉴 양념돼지갈비 맛과 가격, 실체 후기

이 집 메인은 단연 양념돼지갈비라서 3인 가족 기준으로 돼지갈비 4인분을 먼저 주문했어요. 중곡동갈비답게 1인분 200g 기준 가격이 약 8,500원이라 솔직히 메뉴판 보고 한번 놀랐습니다. 고기가 나오자마자 숯불 위에 올렸는데, 양념이 붉게 잘 배어 있고 살코기와 비계 비율이 적당해서 보기부터 먹음직스러웠어요. 구우면서 달콤짭짤한 냄새가 올라오는데도 양념이 타듯이 검게 변하지 않고 촉촉하게 익는 게 인상적이었어요. 한 점 집어 먹어보니 질기지 않고 부드러운데, 씹을수록 고기 맛이 살아 있고 양념이 과하게 달지 않아 계속 들어가더라고요. 아이도 맵지 않다고 잘 먹었고, 어른들은 숯불향이랑 함께 먹으니 딱 옛날식 중곡동갈비 맛이어서 만족스럽게 먹었습니다. 점심특선으로는 돼지갈비에 냉면이나 된장찌개 세트 구성이 따로 있어서 다음에는 점심에 와서 가볍게 먹어봐야겠다는 생각이 들었어요.

양념이 많이 남지 않아서 구운 뒤에도 불판이 지저분하지 않았고, 상추에 파절이, 마늘 올려서 싸 먹으니 고기 잡내 없이 깔끔했어요. 마지막에는 공깃밥 하나에 된장찌개 추가해서 마무리했는데, 된장찌개도 건더기가 꽤 들어 있어서 밥 한 그릇 나눠 먹기 좋았습니다. 가격 생각하면 이 정도 구성은 진짜 가성비고기 인정할 수밖에 없겠어요.

양념이 질리지 않아서 오래 앉아 천천히 먹기 좋은 중곡동갈비 집이었고, 셀프바 구성까지 생각하면 가족외식 장소로 다시 찾을 것 같아요. 다음에는 점심특선까지 도전해 보려고요.

#중곡동갈비 #거제도중곡동갈비 #중곡동갈비계룡산숯불갈비 #거제도양념돼지갈비 #거제도가족외식추천 #거제도가성비고기집 #거제도중곡동고기 #거제도고현동갈비 #거제도셀프바고기집 #거제도중곡동맛집후기