여수 소금빵 염전의봄 이순신광장 먹거리 추천

염전의봄은 전남 여수시 중앙로 72-1, 이순신 버거 뒤쪽 골목에 있어요. 여수이순신광장맛집 답게 찾기 쉽고, 바로 앞에 버거집이랑 여수딸기모찌, 옥수당도 모여 있어서 한번에 돌기 좋습니다. 외관이 진짜 옛 소금가게 느낌이라 눈에 딱 들어와요. 1층은 전부 오픈 키친이라 지나가다 그냥 못 지나치겠더라고요. 영업시간은 매일 9시부터 밤 9시까지인데, 직원분 말로는 점심 직후랑 해 질 무렵에 줄이 제일 길대요. 저는 평일 오전 11시쯤 갔더니 대기 없이 바로 주문했지만, 주말에는 10분 정도는 기다릴 각오를 하셔야 할 듯해요. 주문은 오른쪽 키오스크에서 먼저 하고, 호출 벨 받는 시스템이라 복잡하지 않았습니다.

소금 테마가 꽉 찬 내부, 여수 이순신광장 먹거리 감성

안쪽은 따로 좌석은 없고, 여수 이순신광장 먹거리답게 전부 테이크아웃 전용이에요. 대신 계산대 앞 진열대를 정말 알차게 꾸며놨어요. 한쪽에는 히말라야 핑크솔트를 산처럼 쌓아두고 작은 스푼이 꽂혀 있는데, 여수 소금 도시 이미지랑 딱 맞아서 찍다 보니 사진이 계속 늘어났네요. 바로 옆에는 1세트 4개 12000원, 선물세트 8개 25000원 가격표가 정갈하게 붙어 있고, 전국 택배 가능 안내도 있어요. 여수 소금빵 맛집 중에서도 포장 패키지가 특히 예쁜 편이라, 종이봉투 하나만 들어도 여행 선물 챙긴 느낌이 나요. 테이블 위에는 여수딸기모찌, 옥수당 옥수샌드 상자도 같이 있어서 여수 이순신광장 추천 먹거리 라인업을 한 번에 볼 수 있었습니다.

겉바속촉 소금빵과 아이스크림, 여수 염전의봄 실제 후기

이날 주문은 소금빵 1세트와 소금빵 아이스크림 한 개로 골랐어요. 여수 염전의봄 시그니처라서 고민 없이 선택했습니다. 빵은 캐나다산 밀가루에 프랑스 버터, 프랑스 토관철일염을 쓴다고 되어 있었는데, 한입 베어무는 순간 설명이 필요 없네요. 겉은 살짝 바삭하게 갈라지면서 안쪽은 쫄깃하고 촉촉합니다. 윗면에 굵은 소금이 톡톡 씹히는데 짠맛이 세지 않고 버터 향을 더 살려줘서, 여수이순신광장맛집 이름값 한다는 생각이 들었어요. 숙소 돌아와서 한 개는 그대로, 한 개는 오븐에 살짝 데워 먹어봤는데 데우면 버터가 다시 녹으면서 고소함이 훨씬 살아나요. 소금빵 아이스크림은 따끈한 빵 사이에 상하목장 바닐라 아이스크림을 넣어주는데, 여수 이순신광장 먹거리 중 단짠 조합으로는 이게 1등 같았습니다. 바다 보면서 한 입씩 먹으니 여행 기분이 제대로 나요.

전체적으로 여수이순신광장맛집 중에서 디저트 한 가지로 확실히 기억에 남는 곳이었고, 포장해서 다음 날 아침까지 맛있게 먹을 수 있어 더 좋았어요. 여수 소금빵 맛집 찾는다면 여수 염전의봄은 재방문 의사 100퍼센트라, 다음에는 선물세트로 사 와서 가족들이랑 나눠 먹어보려고 합니다.

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