금수강산해물탕 아갑찜 산토리 하이볼 맛본 후기

가게는 대구 수성구 들안로 60, 들안길 한복판에 있어서 찾기 쉽고 전용 주차장이 넓어서 차 끌고 가기 편했어요. 안으로 들어가니 베이지·우드 톤이라 정갈하면서도 따뜻한 분위기라 첫인상이 좋았네요. 1992년부터 이어온 집이라 그런지 기본찬부터 안정적인 느낌이고, 직원분들이 자리를 바로 안내해 줘서 수성구회식 장소로도 잘 쓰일 것 같았어요. 이날은 대구아갑찜 메뉴 중 아갑찜 2인과 산토리 하이볼 2잔을 주문했는데, 들안길맛집 답게 주문과 동시에 불판과 접시가 빠르게 세팅돼서 기다리는 시간이 지루하지 않았습니다.

매콤 감칠맛 아갑찜과 산토리 하이볼의 찰떡 궁합

잠시 뒤 커다란 냄비에 담긴 아갑찜이 등장했는데, 통 갑오징어가 통째로 올라가 있고 사이사이 아귀가 꽉 들어차 있어서 비주얼부터 대구해물탕맛집 느낌이었어요. 갑오징어는 먹기 좋게 직원분이 바로 잘라 주셔서 편했고, 씹으면 쫄깃한데 질기진 않아서 계속 손이 갔어요. 아귀 살은 부드럽게 뜯겨 나와 콩나물이랑 같이 먹으니 아삭한 식감 덕분에 양념이 더 깔끔하게 느껴졌습니다. 양념은 무조건 맵게만 밀어붙이는 스타일이 아니라 적당히 매콤하면서 감칠맛이 많이 올라오는 타입이라 끝까지 편하게 먹기 좋았어요. 여기에 산토리 하이볼을 한 모금 마시면 레몬 향이 싹 올라오면서 아갑찜 매운맛이 부드럽게 정리돼요. 탄산 덕분에 입안이 리셋되는 느낌이라 구성 자체가 수성구해물찜 전문점 중에서도 꽤 센스 있다는 생각이 들었습니다.

단독룸·아기 의자까지, 모임하기 딱 좋은 들안길맛집

내부를 둘러보니 규모가 꽤 넓고 단독룸이 여러 개 있어서 수성구회식이나 가족 모임 잡기 좋겠더라고요. 문 닫으면 완전 분리되는 방도 있어서 어른들 모시고 오는 대구아갑찜 자리나 조용한 수성구해물찜 모임 때 딱일 듯했어요. 아기 의자랑 어린이 메뉴도 따로 준비돼 있어서 대구가족모임 장소 찾는 분들이 왜 자주 오는지 이해됐습니다. 넓은 주차장에 동선도 깔끔하게 정리돼 있어 들안길맛집 중에서도 접근성이 좋아요. 해물 다 먹고 남은 양념으로 볶음밥까지 추가해 먹었는데, 고슬고슬하면서도 촉촉한 밥에 김과 채소가 잘 섞여 마지막까지 숟가락을 내려놓기가 힘들었네요. 전체적으로 들안길맛집이라 불릴 만한 탄탄한 구성이었어요.

매콤한 아갑찜에 산토리 하이볼 한 잔 곁들이니 끝까지 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었고, 주차와 단독룸, 가족 배려까지 모두 만족스러운 자리였어요. 대구해물탕맛집, 대구아갑찜 찾는다면 다음에도 들안길맛집 금수강산해물탕을 다시 방문할 생각입니다.

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