대구 월성동 한정식 맛집 금등어 달서구 방문후기

넓은 주차장과 쾌적한 내부, 모임에 딱인 구조

금등어 달서구는 대구 달서구 진천로16길 39, 진천맛타운 3층에 있어요. 건물 3~4층에 주차장이 크게 있어서 차를 대고 바로 엘리베이터로 올라가면 됩니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시50분까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 그 시간은 피하는 게 좋아요. 입구에서 선결제 후 자리를 안내받는 시스템인데, 대기 손님이 있어도 동선이 복잡하지 않아 편했습니다. 창가 쪽 테이블은 테이블 간격이 널찍하고, 안쪽에는 단체룸이 따로 있어 달서구 한정식 맛집 중에서도 가족 모임이나 상견례 장소로 인기 많다는 말이 이해됐어요.

자리에 앉으니 따뜻한 조명과 우드 인테리어가 차분한 분위기를 만들어 줍니다. 메뉴는 금등어 솥밥 정찬 1만8천원, 넙띠기 육전이 같이 나오는 세트는 2만1천원, 제육볶음 솥밥 정찬 1만9천원 정도였어요. 저희는 고등어를 꼭 먹어보고 싶어서 금등어 솥밥 정찬에 제육볶음을 추가하는 조합으로 결정했습니다. 진천역 맛집 답게 가격대는 살짝 있는 편인데, 한 번 제대로 대접받는 기분으로 주문했어요.

셀프 반찬바와 정갈한 한 상, 반찬만으로도 만족

입구 쪽에는 포장용 반찬이 진열돼 있었는데, 잡채부터 김치찌개까지 다양해서 눈이 먼저 즐거웠어요. 밥 한 그릇 떠오르는 비주얼이라 돌아갈 때 장볼 필요 없겠다 싶더라고요. 안쪽으로 들어가면 금등어 달서구 자랑인 셀프 반찬바가 길게 자리 잡고 있습니다.

미역무침, 각종 나물, 샐러드, 잡채, 김, 어묵볶음 등 종류가 꽤 많은데, 처음 한 번은 직원분이 한 상 가득 챙겨주시고 부족한 건 셀프로 가져오면 돼요. 대구 한정식 맛집 중에서도 이렇게 자유롭게 먹을 수 있는 곳은 흔치 않은 것 같네요.

기본 상차림이 나오자마자 테이블이 꽉 찼습니다. 겉절이는 새콤한 맛이 살아 있어서 느끼함을 싹 잡아주고, 잡채는 간이 세지 않아 끝까지 질리지 않았어요. 가지튀김은 겉은 바삭, 속은 촉촉해서 어른들이 특히 좋아하셨습니다. 월성동 한정식 맛집을 찾았던 이유가 반찬이었는데, 이 집은 반찬만으로도 기대 이상이었어요.

400도 화덕 고등어와 제육, 솥밥까지 깔끔한 마무리

잠시 뒤 오늘의 메인인 생선구이와 제육이 철판에 올라왔습니다. 금등어 달서구의 화덕 고등어는 누룩 소금으로 숙성했다고 하는데, 살이 두툼해서 보기만 해도 군침이 돌았어요.

한입 먹으니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 딱 생각하던 맛이었어요. 비린내는 거의 없고, 고소한 기름 향이 은은하게 올라와 밥이 자동으로 숟가락에 올라갑니다. 가시도 많지 않아 부모님이 드시기에도 편했다는 점이 특히 좋았어요. 역시 달서구 한정식 맛집으로 불릴 만한 메인입니다.

제육볶음은 고추장 양념이 매콤달콤한 편인데, 고기 잡내가 전혀 없고 양파와 대파가 어우러져 고소하면서도 감칠맛이 진하게 느껴졌어요. 너무 짜지 않아서 반찬이 많아도 부담 없이 먹기 좋네요. 아이들 있는 집이라면 고등어 한 세트에 제육 추가해 나눠 먹는 구성이 딱일 것 같아요. 진천역 맛집 답게 메뉴 구성이 가족 단위에 잘 맞춰져 있다는 느낌입니다.

솥밥은 쌀알이 탱탱하게 살아 있고, 누룽지 만들어 먹기 좋게 바닥이 살짝 눌어 있어서 마지막까지 즐겁게 먹었어요. 뜨거운 물을 부어 숭늉을 만들어 마시니 속이 편안해지는 느낌이었네요. 전반적으로 금등어 달서구는 튀는 맛보다는 깔끔한 맛을 좋아하는 분들께 잘 맞는 집이었고, 대구 한정식 맛집 중에서도 부모님 모시고 오기 좋은 곳이라 생각했습니다.

가격이 아주 저렴한 편은 아니지만 음식, 서비스, 주차까지 모두 만족스러워서 월성동 한정식 맛집으로 기억에 남았어요. 다음에는 넙띠기 육전 세트까지 곁들여 다시 한 번 금등어 달서구에서 가족 모임을 하고 싶습니다.

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