완뚝순두부 부산장림점 후기

완뚝순두부 부산장림점은 장림역에서 도보로 몇 분 안 되는 거리라 대중교통으로 가기 편했어요. 건물 1층 대로변에 딱 자리 잡고 있고, 빨간 어닝이 눈에 확 들어와서 지나다 보면 한 번쯤은 꼭 보게 되는 위치예요. 위치 후기를 굳이 적자면, 예전에 그린하노이 있던 자리를 그대로 써서 동네 분들은 금방 알 것 같아요. 매장 뒤편에 전용 주차장도 꽤 넓게 있어서 차 가지고 와도 불편함이 없었고, 토요일 점심 피크 시간대였는데도 주차 스트레스는 없었습니다. 영업시간은 매장 안내에는 07시부터 자정까지로 적혀 있었고, 브랜드는 24시간 운영 컨셉이라 늦은 밤에도 든든한 밥집 하나 생겼다는 생각이 들더라고요.

넓은 홀, 셀프바까지 있는 내부 위치 후기

안으로 들어가면 100평 매장답게 테이블이 정말 많고, 통로도 넓어서 답답한 느낌이 없어요. 입구 쪽에 테이블링 기계가 있어서 먼저 번호부터 뽑고 기다리면 되고, 저는 앞에 8팀 정도 있었는데 회전이 빨라서 15분 정도 만에 자리에 앉았어요. 기다리는 동안 손 씻는 공간이랑 정수대가 따로 있어서 깔끔하게 준비되어 있는 게 마음에 들었네요. 위치 후기가 자꾸 생각나는 게, 창가 쪽은 어닝 덕분에 햇빛이 부드럽게 가려져서 생각보다 덥지 않았어요. 기본 반찬은 직원분이 가져다 주고, 부족한 건 셀프바에서 더 가져오는 방식인데 무말랭이, 오징어젓갈, 콩자반까지 있어서 반찬만으로도 밥 한 그릇 비울 수 있는 구성입니다.

기본 순두부와 차돌박이, 실제 맛 위치 후기

메뉴판에는 순두부만 10가지가 넘어서 살짝 고민하다가 저는 기본 완뚝순두부 매운맛, 같이 간 사람은 차돌박이 순두부 보통맛으로 골랐어요. 순두부를 시키면 돌솥밥이 기본으로 나오는데, 밥알이 탱글탱글해서 일단 첫인상 합격이었어요. 저는 돌솥에서 밥 덜어내고 물 부어서 누룽지 준비해두고 먹기 시작했는데, 국물은 매운맛으로 했는데도 막 찢어질 듯한 매운맛은 아니라 칼칼하게 딱 좋았어요. 순두부는 부드럽게 잘 풀려 있고, 계란이 적당히 반숙으로 익어서 국물이 더 고소해졌습니다. 차돌박이 순두부는 기름기가 살짝 올라와서 국물이 기본보다 묵직했는데, 차돌 양이 생각보다 넉넉해서 고기 건져 먹는 재미가 있어요. 대신 느끼한 거 싫어하시면 보통맛에 공깃물 자주 마시면서 드시는 게 좋겠네요. 밥 다 먹고 나서 준비해둔 누룽지까지 깔끔하게 비우니, 진짜 배가 든든해서 한동안은 아무 생각이 안 났어요.

새로 생긴 집이라 걱정도 했는데, 전체적으로 위치 후기도 좋고 맛도 무난히 괜찮아서 동네 밥집으로 자주 찾게 될 것 같아요. 반찬 리필도 편하고 가격 대비 양이 넉넉해서 장림 쪽 올 때면 한 번씩은 생각날 정도라, 저는 순두부 먹고 싶을 때 다시 방문할 의사 있습니다.

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