원주혁신도시맛집 서우부대찌개 방문후기

서우부대찌개는 강원특별자치도 원주시 반곡동, 버들초등학교 근처 혁신도시 외곽에 있어요. 주소 찍고 가면 바로 앞에 전용 주차장이 나와서 원주맛집 중에서도 접근성은 편한 편입니다. 영업시간은 매일 10시부터 21시까지이고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 점심 늦게나 이른 저녁에 가실 거면 참고하셔야 해요. 2·4째 주 토요일은 쉴 수 있다고 해서 저는 일부러 평일 점심 살짝 지난 시간에 갔는데, 웨이팅 없이 바로 들어갔습니다. 직장인들 점심 시간 피해서 가면 원주혁신도시맛집 중에서도 꽤 한가롭게 먹을 수 있는 곳 같아요.

신발 벗고 들어가는 독특한 홀, 반곡동맛집 분위기

문 열고 들어가면 신발장부터 보여서 약간 놀랐어요. 원주밥집들 중에서도 신발 벗고 들어가는 부대찌개 집은 처음이었거든요. 안으로 들어가니 전체 홀이 꽤 넓고, 야외용 테이블 느낌의 긴 테이블들이 쭉 놓여 있어서 단체가 와도 전혀 부담 없겠다 싶었어요. 한쪽에는 좌식 룸도 따로 있어서 회식이나 가족 모임 하기에 좋아 보였습니다. 내부는 화려하진 않지만 깔끔하게 정돈된 분위기라 편하게 밥 먹기 좋았고, 사장님이 손님들 하나하나 인사해 주셔서 원주맛집이라고 불리는 이유를 알겠더라고요. 셀프 코너에 밑반찬이랑 물도 준비돼 있어서 필요한 건 눈치 보지 않고 가져다 먹을 수 있었어요.

원주부대찌개 전문집답게 햄·소시지가 진짜 푸짐한 집

메뉴는 기본 부대찌개 1만 원, 서우 부대찌개 1만2천 원, 카레 부대찌개 1만3천 원 등 딱 부대찌개 4종만 있어서 선택이 쉬웠어요. 저는 햄이 더 많이 들어간다는 말을 듣고 서우 부대찌개 2인으로 주문했습니다. 원주부대찌개 좋아하는 편이라 이것저것 많이 먹어봤는데, 탕이 나오자마자 고급 햄이 꽉 차 있는 비주얼이 꽤 인상적이었어요. 횡성 한우 뼈랑 엄나무를 우려낸 육수를 쓴다고 해서 국물 색이 맑으면서도 진해 보였고, 안에는 각종 햄과 소시지, 두부, 조랭이떡이 가득 들어 있었어요. 공기밥이랑 라면 사리까지 기본으로 나와서 가성비 면에서도 만족스러웠습니다. 밑반찬은 김치, 콩나물무침, 어묵볶음, 계란말이 이렇게 4가지가 나오는데, 특히 계란말이가 진짜 부드럽고 잘 말려 있어서 두 번이나 리필했어요. 국물 맛은 자극적이지 않고 깔끔한 편이라 계속 떠먹게 되는 스타일입니다. 햄이 뽀득뽀득하게 씹히고 잡내도 없어서 원주맛집 중에서도 이 집은 재료에 신경 많이 쓰는 느낌이었어요. 라면 사리까지 넣어서 끓여 먹으니 국물이 더 진해져서 끝까지 밥이랑 숟가락을 못 놓겠더라고요.

전체적으로 국물은 깔끔하고 햄이 진짜 푸짐해서 만족스러운 식사였고, 계란말이와 친절한 응대까지 포함하면 다시 가고 싶은 원주혁신도시맛집이었어요. 집 가까이 있었다면 원주부대찌개 생각날 때마다 찾을 것 같고, 다음에는 카레 부대찌개도 먹어보려고요.

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