해수욕장에서 바닷바람 실컷 맞고 나면 괜히 뜨끈한 국물 생각이 나요. 특히 저녁 공기가 서늘해질 때면 집까지 참고 가기보단 가까운 곳에서 든든하게 한 그릇 채우고 싶은 마음이 커지죠. 다대포 쪽에서 이런 날 떠오르는 곳이 있다면 바로 건물 전체가 국밥 집인 정성순대 다대포점이에요.
정성순대 다대포점은 부산 사하구 다대로381번길 60, 다대동 93-7 자리하고 있어요. 다대포해수욕장에서 차로 몇 분 거리라 바다 보고 바로 들르기 좋죠. 매장은 아침 11시부터 밤 10시까지 열고, 라스트 오더는 밤 9시예요. 쉬는 날과 브레이크 타임이 따로 없어서 언제 가도 따끈한 다대포순대국밥 한 그릇을 만날 수 있습니다. 30대 정도 댈 수 있는 넓은 주차장이 있어서 차 끌고 가기 편하고, 건물 전체를 쓰는 매장답게 홀도 아주 넓어요. 키즈 놀이방이 따로 있어서 아이랑 같이 가기 좋고, 포토부스도 있어 식사 전후로 간단하게 사진 남기기도 좋아 보였어요. 이런 점 덕분에 가족 모임, 회식까지 두루 찾는 다대포맛집으로 자리 잡은 느낌이에요.
이 집 이름 그대로 국밥의 중심은 순대예요. 대표 메뉴인 진사골 수제 순대국밥은 돈혈을 쓰지 않아서 냄새가 거의 없고 국물이 맑고 진한 편이에요. 국물 위로 기름기가 번들거리기보다 부드럽게 돌면서 깔끔하게 넘어가요. 얼큰 수제 순대국밥은 빨간 국물인데 너무 자극적이지 않고 속이 시원한 느낌이라 전날 과음한 사람에게 잘 맞겠다는 생각이 들어요. 테이블마다 통들깨, 통후추가 있어서 직접 갈아 넣으면 고소함이 훨씬 살아납니다. 기본 밑반찬으로 나오는 편육, 부추무침, 메밀묵도 깔끔해서 국밥이 나오기 전부터 젓가락이 바빠져요. 아이들을 위해 키즈 돈가스 같은 메뉴도 준비돼 있어서 어른은 다대포국밥, 아이는 돈가스 조합으로 주문하기 좋습니다. 이런 메뉴 구성 덕분에 다대포맛집 검색하면 정성순대 이름이 자주 나오는 것 같아요.
국밥도 좋지만 이곳에서 특히 인기 많은 건 순대전골이에요. 인원수대로 주문하면 소면, 당면, 떡 같은 다섯 가지 사리를 무한으로 리필해줘서 배부르게 먹기 좋아요. 한우 곱창과 우육, 수제 순대가 들어간 전골은 국물이 끓기 시작하면 냄새부터 사람을 흔들어 놓습니다. 곱창은 탱글하고 순대는 쫄깃해서 식감이 꽤 다채롭고, 여기에 들깨까지 더하면 국물이 진짜 고소해져요. 마지막에는 남은 국물에 날치알 볶음밥을 만들어 먹는 재미도 있습니다. 셀프바에서는 반찬과 앞치마를 자유롭게 가져다 쓸 수 있어 빨간 국물 먹을 때 옷 걱정을 덜 수 있어요. 매장이 넓지만 저녁 시간에는 가족 손님이 많으니, 다대포맛집 중 이곳을 노린다면 식사 시간보다 살짝 앞당겨 가는 편이 한결 여유롭습니다.
다대포에서 바다 구경을 마치고 따뜻한 한 끼를 찾는다면 정성순대 다대포점은 좋은 선택지예요. 잡내 없이 깔끔한 수제 순대와 진한 국물, 넓은 주차장과 키즈 놀이방까지 갖춰 가족 외식하기 편했습니다. 다대포맛집 사이에서 국밥과 전골을 함께 즐기고 싶을 때 한 번쯤 들러볼 만한 곳이라고 느꼈어요.
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