청주 충북대 맛집 커드 청주 트러플 크림 뇨끼 파스타 유린기 후기 사창동 양식 요리주점

커드는 충북 청주시 서원구 1순환로709번길 4 2층, 충북대 후문 골목 안쪽에 있어요. 영업시간은 17시부터 24시, 라스트 오더는 23시고 월요일은 쉬는 날입니다. 건물 옆 전용 주차장이 있고, 저녁 5시 이후에는 창신초등학교 주차장도 이용할 수 있어서 차 가져가기도 편했어요. 금요일 저녁 6시 조금 넘어서 도착했는데 이미 창가 노을 뷰 자리는 꽉 차 있더라고요. 통유리로 해 지는 거 보면서 술 마시기 좋아 보여서 다음에는 꼭 그 자리로 예약하려고요. 조명도 너무 밝지 않고 은은해서 충북대 맛집 중에 데이트 장소로 인기 많다는 말이 이해됐네요.

청주 트러플 파스타 시그니처, 트러플 크림 뇨끼 파스타

이날은 커드에서 제일 유명한 트러플 크림 뇨끼 파스타와 유린기를 주문했어요. 메뉴판에도 추천 표시가 있고, 청주 트러플 파스타 찾는 분들에게 항상 언급되는 메뉴라 안 시킬 수가 없었어요. 2만2천원 가격인데 양이 꽤 넉넉한 편입니다. 접시가 내려오자마자 트러플 향이 먼저 치고 올라와요. 뇨끼랑 파스타 면이 같이 들어있어서 청주 뇨끼 맛집, 청주 맛집 소개 글에서 극찬하는 이유를 한 입에 알겠더라고요. 뇨끼는 겉은 살짝 탄 듯 구워져서 쫀득하고, 안은 부드러운데 크림 소스가 꾸덕하게 붙어서 식감이 진짜 좋아요. 소스는 고소한데 끝에 살짝 매콤함이 있어서 느끼함이 덜해요. 둘이서 소스까지 싹 긁어 먹었네요.

유린기와 술안주 구성, 사창동 양식 요점주점 매력

트러플 크림이 진해서 중간에 맛 전환용으로 유린기를 골랐는데 선택 잘 했어요. 가격은 1만8천원대였고, 바삭하게 튀긴 닭에 새콤달콤한 소스가 넉넉히 뿌려져 나옵니다. 고추가 살짝 들어가서 매콤함도 있어서, 크림 뇨끼랑 같이 먹으니 궁합이 정말 좋았어요. 여기 콘셉트가 양식 요리주점이라 소주, 하이볼이랑도 잘 어울리게 맛을 잡은 느낌이에요. 네이버 예약하면 콜키지 프리라 와인 가져오기 좋고, 영수증 리뷰 쓰면 하이볼이나 주류 한 잔 주는 이벤트도 하고 있어서 청주 맛집 소개 찾다가 술집까지 겸하고 싶은 분들에게 딱인 느낌입니다. 전체적으로 소음도 심하지 않고, 테이블 간격도 여유 있어서 충북대 맛집 중에서 오래 수다 떨기 좋은 곳이었어요.

트러플 크림 뇨끼 파스타는 진짜 인생 메뉴였고, 유린기도 조합이 좋아서 청주 맛집 소개 리스트에 자신 있게 올릴 수 있는 곳이네요. 다음에는 얼큰해장 파스타나 양갈비까지 도전해보려고요.

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