막창도둑 중방점 방문후기

막창도둑은 경북 경산시 대학로32길 19, 임당역에서 걸어서 몇 분 안 되는 골목 안에 있어요. 대로변에서 한 블록만 들어가면 바로 보여서 길 찾기는 편한 편입니다. 매장 앞에 3~4대 정도 댈 수 있는데 금방 차서, 저는 근처 골목길에 살짝 대놓고 걸어 들어갔어요. 영업시간은 오후 4시부터 밤 12시까지라 저처럼 퇴근 뒤 늦은 저녁 먹기 딱 좋네요. 경산맛집 검색해서 뜨는 곳들 중에 실제로 시간 맞추기 제일 편했던 곳이었어요.

쾌적한 실내와 셀프바, 중방동막창 분위기

안으로 들어가면 생각보다 홀이 길게 이어져 있고, 안쪽에는 20명 정도 들어갈 수 있는 룸도 있더라고요. 회식이나 모임 잡기 좋아 보였어요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리랑 부딪힐 일은 없었습니다. 기본 세팅 나오고, 쌈 채소랑 소스, 추가 반찬은 한쪽 셀프바에서 가져오는 방식인데, 샐러드 파스타랑 떡볶이 같은 사이드가 꽤 잘 나와서 괜히 한 번 더 들르게 돼요. 전체적으로 매장이 깔끔하게 관리돼 있어서 경산막창 집들 중에서도 다시 오고 싶은 느낌이었어요.

시그니처 막창과 불막창, 셀프 라면까지 한 번에

이날은 막창도둑 대표 메뉴라던 돼지생막창이랑 불막창, 삼겹살을 같이 주문했어요. 막창만 먹기엔 아쉬워서 골고루 챙겨보자는 마음이었죠. 굽기 시작하니 직원분이 불이 센 편이라 막창은 너무 태우지 말고 노릇해질 때 먹으라고 알려주셨어요. 중방동막창 맛이 왜 유명한지 한입 먹자마자 알겠더라고요. 잡내가 거의 없고, 겉은 살짝 바삭한데 속은 쫄깃하고 고소해서 계속 손이 갔습니다. 매콤한 불막창은 처음엔 꽤 맵게 느껴지는데, 소스랑 쌈이랑 같이 먹으니 중독성 있게 매워서 맥주가 절로 생각났어요. 삼겹살은 두께감이 있어서 육즙이 살아 있고, 막창이랑 같이 구워 먹으니 조합이 딱 좋았습니다. 중간에 셀프 라면 기계에서 라면 하나 끓여서 나눠 먹었는데, 정해진 시간에 자동으로 끓여져서 면이 탱탱하니 고기 사이사이 먹기 좋았어요. 이런 구성이 있어서 막창도둑이 경산맛집, 경산막창 검색에 계속 뜨는 것 같네요.

이날 중방동막창 제대로 즐기고 나니 속도 편했고, 직원분들이 불판도 제때 갈아줘서 전체적으로 만족스러운 저녁이었습니다. 다음에는 친구들이랑 다시 와서 세트 메뉴에 다른 부위들도 더 도전해보고 싶을 만큼 재방문 의사 확실히 생긴 곳이에요.

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