송도에 새로 생긴 인천송도이자카야를 지나칠 때마다 유리창 너머로 보이는 다찌석이 너무 궁금했어요. 특히 사시미맛집이라길래 회 좋아하는 저로서는 더 미룰 수가 없었습니다. 결국 퇴근 후 가벼운 한 잔이 필요했던 날, 분위기 좋은 곳에서 천천히 이야기 나누고 싶어서 이자카야 이현을 찾게 됐어요.
가게는 인천 연수구 하모니로 158, 송도 타임스페이스 A동 1층에 있어요. 광장 한가운데라 찾기 쉽고, 지하 주차장에 대면 3시간 무료라 차 가져가기도 편했습니다. 영업시간은 월~목 17:00~01:00, 금·토 16:00~02:00, 일요일 16:00~01:00이라 늦은 시간까지 여유 있게 먹을 수 있네요. 외관부터 따뜻한 조명에 사케 병이 줄줄이 세워져 있어서 딱 인천송도이자카야 감성이에요.
안으로 들어가면 4인 테이블과 바 형태 다찌석이 반반 정도라 혼술, 데이트 둘 다 잘 어울리는 구조입니다. 천장이 높고 조명이 은은해서 답답함 없이 차분한 느낌이었어요. 오픈 키친이라 사장님이 직접 회 뜨고 요리하는 모습이 보여서 인천송도이자카야 중에서도 믿음이 갔습니다.
메뉴는 모둠숙성사시미, 참치머리사시미, 단새우우니, 시메사바, 각종 튀김과 식사류까지 꽤 다양했어요. 인천송도이자카야 중에서도 모듬사시미맛집으로 유명하다길래 1인 모둠숙성사시미와 유자하이볼을 먼저 주문했습니다. 기본안주로 나오는 와사비 과자가 바삭하면서 톡 쏴서 입맛을 싹 깨워줘요.
유자하이볼은 색부터 상큼한 노란빛이라 보기만 해도 시원했는데, 한 모금 마셔보니 너무 달지 않고 은은한 단맛에 탄산이 톡 올라와서 딱 좋았어요. 괜히 계속 손이 가는 맛입니다.
모둠사시미는 광어, 도미, 연어, 참치, 시메사바 등 구성이 꽤 알찼어요. 한 점씩 먹어보니 회가 정말 싱싱해서 그런지 식감이 쫄깃하고 탄력이 살아있었습니다. 비린내는 전혀 없고, 숙성 특유의 깊은 맛이 나서 사시미맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니더라고요. 혼자 와서도 이 접시 하나에 술 한두 잔 천천히 즐기기 좋겠다 싶었습니다.
탄수화물이 살짝 당겨서 후토마끼도 추가했어요. 새우튀김과 연어, 계란, 오이 등 여러 재료가 한입 가득 들어와서 씹는 재미가 좋습니다. 한 조각만 먹어도 배가 든든해져서 모듬사시미맛집에서 꼭 같이 시키면 좋을 메뉴 같았어요. 인천송도이자카야 찾을 때 후토마끼까지 챙기면 조합이 완벽해집니다.
이날 제일 기대했던 건 안키모마끼였는데, 먹어보고 완전히 반했습니다. 김밥 모양의 마끼 위에 노르스름한 소스가 듬뿍 올라가 있는데, 부드럽고 고소한데도 살짝 바다 향이 퍼지면서 진한 풍미가 느껴져요. 너무 궁금해서 여쭤보니 이 노란색 소스가 아귀 간이라고 하시더라고요. 바다의 푸아그라라고 불리는 이유를 알 것 같았어요. 사시미와 또 다른 매력이라 인천송도이자카야에서 색다른 한 점 찾는다면 안키모마끼 꼭 드셔보셨으면 합니다.
차분한 음악과 함께 사시미, 후토마끼, 안키모마끼까지 다 비우고 나오면서, 오랜만에 술과 안주 모두 기억에 남는 인천송도이자카야를 찾았다는 생각이 들었어요. 다음에는 나가사키짬뽕이랑 고등어초밥도 먹어보고 싶어서 재방문은 거의 확정입니다.
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