오키나와 나하 시내 히가시마치 맛집 차부 아구돼지 샤브샤브

오키나와차부는 정확한 가게 이름이 북부 차탄에 있는 Chatan Dining ちゃぁぶー라, 아메리칸 빌리지에서 차로 5분 정도 거리였어요. 전용 주차장이 따로 있어서 렌터카 여행할 때 편했고, 입구가 골목 안쪽에 살짝 숨은 듯해서 간판을 한 번 더 확인해야 했습니다. 차부이용방법은 어렵지 않았는데, 먼저 들어가면 직원이 코스 중심으로 설명해 주고 1인 1음료 주문이 기본이에요. 일본어 메뉴 옆에 한국어 메뉴가 있어서 고기 종류랑 양을 천천히 보고 고르면 되고, 인기라 그런지 저희는 평일임에도 거의 만석이라 가능하면 예약을 추천하고 싶네요.

아구돼지샤브샤브 코스 구성과 차부추천메뉴

저희는 대표 코스로 알려진 아구돼지샤브샤브 세트 2인분을 주문했어요. 샐러드 같은 기본 찬이 먼저 나오고, 커다란 접시에 아구 돼지가 장미꽃처럼 돌돌 말려 나왔는데 비주얼부터 만족스러웠습니다. 직원분이 육수에 채소 먼저 넣고 끓이는 법, 고기는 몇 초 정도만 살짝 흔들어 먹으라고 아주 친절하게 알려줘서 처음 와도 전혀 어색하지 않았어요. 차부추천메뉴는 역시 아구 돼지라지만, 저는 마지막에 나오는 국물에 면 넣어서 끓여 먹는 마무리까지 꼭 해보시길 권하고 싶네요. 기름진 느낌 없이 담백하면서도 국물에 고기 맛이 꽉 들어가 있어서 한 그릇 다 먹고 나니 딱 포만감 좋았습니다.

오키나와차부 분위기와 차부영업시간 체크

실내는 일본 전통 가옥 느낌이 나는 나무 인테리어라 생각보다 아늑했어요. 방처럼 나뉜 좌석도 있어서 가족 단위 손님이나 현지 커플들이 조용히 식사하는 분위기였습니다. 저희가 간 오키나와차부는 17시 30분부터 23시까지 문을 열고 수요일은 쉬는 패턴이라, 북부에서 추라우미 수족관 보고 내려와 저녁 먹기 딱 좋은 차부영업시간이었어요. 나하 시내 쪽 샤브샤브 코우 같은 곳과 비교하면 관광객보다는 현지 손님이 조금 더 많은 느낌이라, 북부에서 하루 꽉 채우고 아구돼지샤브샤브로 마무리하는 루트가 제일 만족스러웠습니다.

아구 돼지 특유의 고소함에 국물까지 싹 비우고 나니, 운전하느라 쌓였던 피로가 풀리는 기분이었어요. 가격이 아주 싸진 않지만 고기 질과 서비스 생각하면 오키나와차부는 다음에 오키나와에 가도 다시 들르고 싶은 곳으로 남았습니다.

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