청라빵집 청라사라다빵 케이찹사라다 청라점

케이찹사라다 청라점은 인천 서구 청라커낼로 300 판매1동 101호, 커낼 주변에 있는 테이크아웃 전문 청라빵집이에요. 매일 11시부터 18시까지 영업하지만, 재료가 떨어지면 바로 문을 닫는 스타일이라 실제로는 오후 늦게 가면 원하는 메뉴를 못 볼 때가 많다고 하더라고요. 저는 확실히 먹어보고 싶어서 10시 55분쯤 도착했는데, 이미 줄이 꽤 길게 늘어서 있었어요. 번호표 이런 건 없고 그냥 선착순 줄 서는 방식이라, 제 기준으로는 입장까지 거의 2시간 가까이 걸렸습니다. 특히 오픈 초기라 그런지 평일인데도 웨이팅이 꽤 있었고, 주말은 말할 것도 없다는 느낌이었어요. 빵 3개 이상 구매하면 상가 건물 주차장 주차권 1매를 주는데, 이 주차장이 넉넉한 편은 아니라서 자리가 없으면 다들 매장 앞 갓길에 잠깐 세우더라고요. 그 부분은 단속이 있을 수 있으니 조금 긴장되긴 했어요.

청라사라다빵 고르는 재미, 매장 동선과 분위기

안으로 들어가면 입구에서 인원 수를 체크해서 한 팀씩 천천히 들여보내 주는 방식이에요. 덕분에 매장 안은 생각보다 한산해서, 웨이팅이 길어도 막 치이는 느낌은 없었던 청라빵집이었어요. 비닐장갑을 끼고 쟁반을 들고 진열대를 한 바퀴 도는 구조인데, 튀긴 빵이 줄지어 놓여 있고 그 안에 샐러드랑 토핑이 가득 들어간 청라사라다빵이 종류별로 쪼르르 놓여 있어서 보는 재미가 상당했어요. 매장 한쪽에는 잠깐 앉을 수 있는 자리가 있긴 한데, 대부분은 포장해 가는 분위기라 테이크아웃 전문점 느낌이 강합니다. 진열대마다 빵 이름이 적혀 있는데 없는 것도 있어서, 헷갈리면 직원분께 물어보면 바로 알려주세요. 기본 케이찹 사라다, 참치 사라다 같은 클래식한 라인부터 감자, 계란, 명란감자, 명란야채 같은 담백 라인, 햄치즈, 소시지피자, 바베큐불고기, 맥앤치즈 같은 토핑 라인, 뿌링클치킨, 아보카도새우, 멕시칸베이컨피자 같은 프리미엄까지 진짜 종류가 많아서 한 바퀴 훑고 다시 돌아와 고르게 되더라고요. 가격대는 1500원에서 3000원대라 요즘 물가 생각하면 꽤 괜찮다고 느꼈어요.

청라빵집 케이찹사라다에서 포장한 메뉴와 이유

쟁반 들고 한 바퀴 도는 동안 욕심이 계속 생겨서, 결국 혼자서 10개나 골라 버렸어요. 제가 담은 건 기본 케이찹 사라다, 명란야채사라다, 계란샐러드, 햄치즈, 아보카도새우까지 골고루 넣었고, 다른 가족 먹을 것도 같이 생각해서 인기 많다는 메뉴는 2개씩 챙겼어요. 케이찹 사라다는 이 집 시그니처라서 무조건 먹어봐야 할 것 같아서 먼저 집어 들었고, 명란야채사라다빵은 명란과 샐러드 조합을 워낙 좋아해서 기대를 잔뜩 안고 선택했어요. 계란샐러드는 실패할 수 없는 무난한 맛일 것 같아서, 햄치즈는 아이들도 좋아할 만한 조합이라서 챙겼습니다. 아보카도새우는 비주얼부터 속이 꽉 찬 느낌이라 한 끼로도 든든할 것 같았어요. 계산은 카운터에서 하고, 옆에서 박스 포장을 도와주시는데 5개 단위로 예쁜 박스에 담아줘서 선물용으로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 직원분들이 어떤 빵을 따로 포장해줄지 친절하게 먼저 물어봐 주셔서 정신없는 와중에도 편했네요.

케이찹사라다 청라점, 빵 식감과 전체적인 맛 후기

집에 와서 제일 먼저 맛본 건 역시 기본 케이찹 사라다였어요. 한 입 베어 무는 순간 바삭함보다는 살짝 쫀득한 튀긴 빵 식감이 먼저 느껴졌고, 안에는 양배추 마요 샐러드가 빈틈 없이 들어 있어서 꽤 묵직했어요. 케찹과 마요의 조합이 강하게 달거나 시지 않고, 적당한 단짠이라 생각보다 질리지 않더라고요. 튀긴 빵인데도 기름기가 입에 남는 느낌이 덜해서, 두 개 정도는 거뜬히 먹을 수 있겠다 싶었어요. 계란샐러드는 부드럽고 고소한 맛이라 아침 대용으로 좋겠다는 생각이 들었고, 햄치즈는 속이 따뜻할 때 먹으면 거의 작은 버거 느낌이 나요. 치즈가 적당히 녹아 있고 햄도 많이 들어 있어서, 아이들 간식이나 간단한 점심으로 딱 좋겠다는 느낌이었어요. 아보카도새우는 속이 풍성해서 한 개만 먹어도 배가 꽤 차고, 드레싱이 과하지 않아서 느끼하지 않았습니다. 다만 해쉬베이컨처럼 해쉬브라운이 들어간 메뉴는 시간이 지나면서 눅눅해져서 살짝 퍽퍽한 느낌이 있었어요. 다음에는 이런 메뉴는 바로 먹을 때만 사야겠다 싶었네요.

명란야채사라다빵, 오늘 방문한 청라빵집의 진짜 최고 메뉴

여러 개를 한 번에 맛보면서 의외의 베스트였던 건 명란야채사라다빵이었어요. 사실 케이찹 사라다가 시그니처라 제일 맛있을 줄 알았는데, 제 입에는 명란야채가 훨씬 마음에 들더라고요. 명란이 듬뿍 들어갔지만 짠맛이 세지 않고, 고소한 마요와 아삭한 양배추가 같이 섞여 있어서 한 입 먹자마자 "아 이건 또 사러 와야겠다" 싶었어요. 안에 들어간 명란 소스가 너무 듬뿍이어서 물리다기보다는, 튀긴 빵의 쫀득한 식감이랑 잘 어울려서 계속 손이 가는 맛이었어요. 명란 특유의 향은 살짝 올라오는데 과하지 않아서, 명란 입문자도 편하게 먹을 수 있을 것 같은 조합이었네요. 이번에 고른 빵들 중에서 제 입에는 명란야채사라다빵이 완전 베스트였고, 다음에 청라빵집 다시 간다면 이 메뉴는 최소 두 개는 기본으로 담을 것 같아요. 다른 빵들도 전체적으로 가성비 좋고 든든했지만, 명란야채는 유독 생각나는 맛이라 먹고 난 뒤에도 계속 떠오르네요.

두 시간 가까이 줄을 설 만큼 인생빵이다 할 정도는 아니었지만, 종류가 정말 다양하고 가격도 부담이 적어서 한 번쯤은 줄 서볼 만한 청라빵집이었어요. 다음에는 웨이팅이 조금 덜한 평일 이른 시간에 들러서, 케이찹 사라다랑 제가 뽑은 1등 메뉴인 명란야채사라다빵만 골라서 가볍게 또 먹어보고 싶네요.