청담 이탈리안 레스토랑 쎄조니 후기

쎄조니는 청담동 도산대로62길 골목 안쪽 1층에 자리하고 있고, 발렛 가능한 청담동레스토랑이라 차 가지고 가기 편했어요. 영업 시간은 월요일부터 금요일까지는 18시부터 23시, 주말에는 12시부터 23시까지인데 15시부터 18시까지 브레이크 타임이 있어서 저녁 시간으로 예약하는 게 안전합니다. 내부는 화이트와 우드 톤이라 따뜻하고, 테라스·오픈 키친쪽 바 좌석·홀·프라이빗 룸까지 다양하게 나뉘어 있었어요. 테이블 수가 많지 않아 전체적으로 조용했고, 바로 앞에서 요리하는 모습이 보여서 데이트나 기념일에 잘 어울리는 느낌이었습니다.

제철 채소와 와인 페어링이 돋보인 청담동레스토랑

이날은 디너라 단품과 코스를 섞어서 주문했어요. 먼저 바냐카우다를 시켰는데, 제철 채소를 살짝 굽거나 데쳐서 따뜻한 앤초비 소스에 찍어 먹는 요리라 부담 없이 시작하기 좋았습니다. 생야채만 잔뜩 나오는 샐러드랑은 달리, 각각 식감이 달라서 술 안주로도 괜찮았어요. 이어서 오늘의 튀김으로 민물장어 튀김이 나왔는데, 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 비린 맛 없이 깔끔했습니다. 발효 트러플 셰리 소스와 토마토 살사가 고소함과 상큼함을 동시에 잡아줘서, 같이 마신 스파클링 와인이랑 궁합이 딱이었어요. 와인 리스트가 꽤 긴 편인데, 매니저가 음식에 맞춰 추천을 잘해줘서 청담동레스토랑 치고는 어렵지 않게 와인 고를 수 있었네요.

쎄조니 시그니처 파스타와 메인 요리까지 제대로

파스타는 참치 아까미 타르타르 콜드 파스타와 구운 가지·훈제치즈 메짤루네, 그리고 한우 채끝 스테이크를 주문했습니다. 콜드 파스타는 아주 얇은 카펠리니 면에 차갑게 간이 배어 있고, 위에 참치 타르타르와 캐비어가 올라가는데, 처음 한 입 먹자마자 왜 시그니처인지 알겠더라고요. 비리지 않고 부드럽게 녹으면서도 짭짤한 풍미가 느껴졌어요. 메짤루네는 속이 꽉 찬 만두 모양 파스타인데, 훈제치즈 향이 진하게 올라오면서 구운 가지의 단맛이 뒤에서 받쳐줘서 와인 안주로 계속 손이 갔습니다. 메인으로 나온 한우 채끝은 미디엄 레어로 구워져 나왔고, 겉은 잘 구워져 있으면서도 안은 부드러웠어요. 적당히 지방이 있어서 고소했고, 곁들여진 채소와 소스가 부담스럽지 않아 끝까지 깔끔하게 먹었습니다.

전체적으로 음식이 과하지 않아서 편하게 즐길 수 있었고, 작은 실험이 느껴지는 맛이라 지루하지 않네요. 가격대는 런치 코스 기준 4만 원대부터, 디너는 단품 조합에 따라 달라지지만 청담동레스토랑 중에서는 납득되는 편이라 특별한 날에 다시 가보고 싶습니다.

#청담동레스토랑 #청담이탈리안레스토랑쎄조니후기 #청담쎄조니 #청담동이탈리안레스토랑 #청담동데이트코스 #쎄조니런치코스 #쎄조니디너 #청담동파스타맛집 #청담이태우셰프 #청담고급레스토랑